고기나 해산물을 안넣고 무만 넣어서 말갛게
끓이려고 하는데 마늘 넣으면 더 맛있나요?
답글 주시는 분들 살 빠지세요~^^감사합니다
고기나 해산물을 안넣고 무만 넣어서 말갛게
끓이려고 하는데 마늘 넣으면 더 맛있나요?
답글 주시는 분들 살 빠지세요~^^감사합니다
마늘 넣어요. 무된장국은 안넣구요
무만 끓이면 무슨 맛이 있을까요?
하다못해 멸치육수라도 해야죠.
소금,국간장으로 간을 하고 파,마늘도 넣고요.
네 넣어요
무만 끓일땐 된장국으로...
양념 강한 반찬들과 먹는 무국이면 얇게 채 썰어서 기름 없이 볶다가 물 넣고 소금 간만 해서 끓여보세요. 가을 무라 달큰해서 깔끔하고 시원해요.
강원도에서는
들기름에 무채를 볶다가
물넣어서 끓여요.
국물이 뽀얗고 고소한게 어찌나 맛있는지요.
요새 자주 먹고 있어요
더 추운 겨울이 오면
무채와 콩나물, 소금, 물만 넣고 끓여서
차게 먹어요.
저는 82에서 배워서 파마늘이랑 들깨가루 넣어요!
달큰하니 맛있죠.
끓인 국도 맛있지요
고추가루도 넣으면 시원한 맛이나요
국간장 참기름 물조금 무 넣고 끓이다가
쌀뜬물 다시마 넣고 끓으면 대파 마늘도 넣고
끓여도 맛있고요
탕국식으로 소고기 두부 넣어도 좋아요
무 채썰어 들기름에 볶다가 물, 소금 넣고 끝이예요.
무가 달때는 이것만 해도 정말 맛있어요.