겉면 박스나 쇼핑몰에 씻지말라고 하도 나와서
찜찜해도 안씻고 그냥 했거든요.
다행이 큰 이물질 없었고요.
얼마전 뉴스에 씻어서 해야 한다고 나와서요.
업체에선 씻으면 갈변되고 무른다고 하는데
씻어도 괜찮나요?
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절임배추 씻으면 정말 갈변되고 무르나요?
김장시 조회수 : 3,258
작성일 : 2023-11-20 21:59:58
IP : 116.37.xxx.48
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 절임배추
'23.11.20 10:04 PM (118.235.xxx.128) - 삭제된댓글일단 받아서 꼭 2번 씻어서
소쿠리에 엎어놔요
꾸중물이 엄청나옴
무른적 한번도 없었어요2. ..
'23.11.20 10:04 PM (119.64.xxx.227)매번 씻어서 하는데 아무 이상 없었어요
3. ᆢ
'23.11.20 10:08 PM (117.111.xxx.217) - 삭제된댓글그렇게 씻지 말라고 하는데도.
한번씩은 헹궈서 합니다.
흐린 헹군 물을 보면 안씻을수가 없네요.
심하게 더럽진 않았지만 나뭇잎도 나오고 지푸라기인지
무슨 부스러기도 몇개 나왔어요ㅜㅜ4. ᆢ
'23.11.20 10:11 PM (117.111.xxx.217) - 삭제된댓글한번도 그런적이 없었는데 이번엔 씻기전에 이미 군데군데 부분적인
갈변이 보였어요. 심하진 않아서 떼어내고 그냥 했어요.5. 소금물에
'23.11.20 10:25 PM (175.122.xxx.249)어제 뉴스에서 나왔는데
구정물이 문제가 아니라
포장해서 오는 동안 대장균 등 세균번식 가능성이 있으니
한 번 헹궈서 하라고 하더라고요.
김치전문가 팁인데요 마지막 헹굼 물에 소금을 약하게 타서 헹구면 무르지 않는다고 하여
직접 배추를 절일 때 그렇게 하고 있거든요.6. ..
'23.11.20 10:51 PM (211.208.xxx.199)저희 어머니도 소금 탄 물에 헹구시던데요.
7. 음
'23.11.20 10:54 PM (61.100.xxx.112)비닐 그대로
아래쪽 모서리 구멍뚦어서
물을 빼고 사용하라고 안내해요
비닐개봉하거나 씻으면
배추 갈변현상 일어난다고.
갈변현상으로 인한
절임배추는 환불 안된다고~~~8. 그제
'23.11.20 11:31 PM (116.39.xxx.162)절임배추로 김치 했는데
갈변 없었어요.
소금물에 한 번 휑궈서 담금.9. ...
'23.11.21 7:01 AM (223.62.xxx.181)이물질 있었어요
소금물에 헹궈서 합니다10. 김장시
'23.11.24 8:52 AM (116.37.xxx.48)댓글보고 어제 절임배추 소금물에 씻어서 했네요.
싱크대서 나눠 씻으니 별로 어렵진 않고
씻길 잘했다 싶었어요.
이물질도 몇개 나오고요.
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