한식, 양식, 중식, 일식 이렇게 따면 될까요?
자유게시판
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요리 자격증 따는 순서가 어떻게 됩니까?
1. 한식이 젤
'23.10.23 11:12 PM (118.235.xxx.81)어렵다고 들었어요. 그래서 한식은 맨 마지막으로...
2. 오잉
'23.10.23 11:14 PM (118.218.xxx.119)보통 한식 양식 순으로 하던데요
3. ...
'23.10.23 11:22 PM (58.231.xxx.145)한식이 제일 기본이기는 하지만
음식가짓수도 두배로 많고 불합격률이 좀 더 높아요. 재미있었던 순서는 중식이 최고.
만들어 먹을수있는것들도 많고요
양식은 소스종류가 많아서 생각보다 딱히 해먹을수있는건 적었어요
저는 중식,양식,한식,일식 순서로 추천해요4. ...
'23.10.23 11:35 PM (106.101.xxx.177)한식 가짓수가 좀 줄은 걸로 알아요.
5. 한식부터.
'23.10.23 11:54 PM (1.224.xxx.182) - 삭제된댓글저 한.중.일.양.떡
코로나때 밖에도 못나가고 심심해서
5개 국가기술자격 조리기능사 딴 여자입니다.
한- 양,중- 일 이런 식으로 가심 됩니다.
한식은 기본중의 기본이니 가장 먼저 도전하시고
중.양 중에 좀 더 관심있는 분야 도전하시고
일식은 가장 난이도가 있으니 다른 거 경험 후 도전하심 됩니다.
떡은 몇년전부터 새로 생긴 국가기술자격인데 떡도 공부하심 재밌을거예요.
조리사자격증은 패턴이 있어요.
요리를 잘하고 못하고를 떠나서
시험 채점 기준이 있고 위생이나 조리 순서 등을 잘 지키면서 완성하는지가 중요합니다.
모든 시험은 다 채점 기준이 있잖아요. 그 채점기준을 정확히 인지하고 준수하는것이 첫번째예요~6. ㅇㅇ
'23.10.24 12:52 AM (39.113.xxx.207)윗님은 밖에 못나가는데 실기 어떻게 배우셨어요?
혹시 그것도 독학하신건지요7. 기본
'23.10.24 12:59 AM (1.240.xxx.179)어려워도 한식부터 시작하세요. 시험은
요리 요구사항에 맞게 시간안에 완성하는게 쉽지않아요.
손도 빨라야하고 램덤 출제라서 시험 당일 과제도 영향이 있고8. ㅇㅇ
'23.10.24 1:26 AM (1.224.xxx.182) - 삭제된댓글저 위에 코로나때 자격증 5종 땄다는 여자인데요
코로나때도 완전 초기때만 셧다운이었지 시험은 상시로 있었고(아주 심할 때는 취소가 되기도 했지만 대체로 시험일정이 지켜졌어요) 학원은 마스크끼고 다녔죠~
그리고 조리모라고 네이버 카페 있습니다. 거기서 정보를 많이 얻었고 학원다니기 전에 필기부터 다 따놨어요. 제 기억엔 필기는 2년인가 유효했던거 같아요. 공통문제가 많으니 다 따겠다생각하면 한번에 필기시험보는게 낫더라고요.
일단 필기부터 해보세요~필기 따고 실기준비하면 심적부담이 덜합니다. 실기하면서 필기도 함께 준비하시는 분들은 실기준비할것도 많은데 집중 못하시더라고요.
운전면허도 필기->실기 순이듯 조리사시험도 비슷한거 같아요.9. ...
'23.10.24 8:15 AM (211.234.xxx.247)60대후반이신분이 한식 양식으로 따셨는데
그분 말이 한식은 늘 먹던거고 재료도 익숙한데 양식은 선호하지않고 먹을기회도 많지않아 낯설어 어려웠대요10. 흠
'23.10.24 2:47 PM (211.216.xxx.107)저도 정보얻고 갑니다
위에 5종따셨다는 분 대단하시네요
댓글 감사합니다
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