가족 모두 채소를 너무 안 먹어서..
그나마 샐러드만들어 주면 고기랑 같이 잘 먹는데
드레싱이 늘 고민이에요.
사는 드레싱은 맛이 좀 떨어지고 굳이 드레싱을 사고 싶진 않은데
무슨 드레싱 해서 드시나요??
전 유차드레싱을 젤 많이 하긴 해요 ^^ (유자차 소모용)
가족 모두 채소를 너무 안 먹어서..
그나마 샐러드만들어 주면 고기랑 같이 잘 먹는데
드레싱이 늘 고민이에요.
사는 드레싱은 맛이 좀 떨어지고 굳이 드레싱을 사고 싶진 않은데
무슨 드레싱 해서 드시나요??
전 유차드레싱을 젤 많이 하긴 해요 ^^ (유자차 소모용)
제가 엄청 많이 여기 추천했는데, 화이트 발사믹 사세요. 저는 레오나르디 꺼가 제일 맛있어서 그거 쓰는데 화이트 발사믹이 굉장히 달콤해서 그냥 이거랑 올리브오일이면 끝.
채소 싫어하는 우리 초딩 딸도, 이거 뿌리면 그냥저냥 먹어요 ^^
사실 우리 식구들이 제일 좋아하는 건 마요네즈+케찹 ㅎㅎㅎ
젤 간단하게 오리엔탈드레싱 좋아요! 어디에든 잘 어울리고 안질려서 좋은듯요
맛있는 올리브오일(엘리존도, 베제카 등등등)에 레오나르디 저도 화이트발사믹 몇년 묵은거.
이두개면 끝
화이트발사믹은 처음 들어보네요~~~ 검색~~
올리브오일1.5 간장1 식초 1 레몬즙0.5 참기름 0.5
올리고당2 다진마늘0.5
요즘 꽂힌 드레싱입니다. 아이들도 잘먹습니다.
간단하니까 해보세요
화이트와인식초 1 올리브오일 3~5 머스터드 약간
엑스트라버진 향이 너무 강하면 다른 오일과 섞어서
와인식초 대신 라임즙이나 레몬즙, 쥬스로 대체 가능
소스통에 넣고 흔들어 사용
실온보관
며칠 두고 먹으려면 후추 소금간 x
스위트콘 마요 드레싱이나
구내식당에서 나오는 초록색 드레싱이
맛있는데 같은 거 찾기가 힘드네요
올리브오일 좋은 것, 발사믹 식초 (쥬세페등)뿌리면 맛있죠. 제주감귤초도 드레싱으로 뿌리면 맛있어요.
요플레 마요네즈약간 식초 소금 조합하면 맛있어요
유명 한식집에서 나오는, 옥수수드레싱... 검색해서 한번 만들어보세요.뭐 그냥 마요네즈에 옥수수수통조림이랑 식초, 단 거 넣고 드르르르륵 가는, 그런 식으로 만든 것 같은 맛인데 이것도 맛있어요. 누가 맛있다며 한 통 선물해줘서 먹어보고는 깜놀. 뭔가 세련된 맛은 아닌데 입에는 착착 붙어요 ^^ 만드는 법 찾으면 나올거에요.
올리브오일2 발사믹식초2 간장1,
마늘조금, 후추조금, 올리고당 0.5, 바질가루 조금
바질이 포인트에요
화이트발사믹 올리브오일 소금 후추 추천요!!
좋은 올리브오일과 발사믹은 정말 맛있어요. 향이 나요,
토마토와 견과류 블루베리를 매일 먹어야겠다 결심하고!
오일과 발사믹을 업글해서 샀어요.
샐러드가 너무 맛있어요. 두개만 획 뿌렸는데요.
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