들기름이 좋다길래 제대로 먹어보려니 어렵네요
그동안은 마트꺼 그냥 나물 볶을때 넣었는데요
제가 좋은거 사보니 생들기름 그냥 들기름
이렇게 있고 들기름은 볶으면 안된다 그러기도 하고요
아 헷갈리고 모르겠어요
제대로 영양분을 건강하게 섭취하려면
어떻게 응용해야 하나요?
자세한 설명 부탁드립니다
감사합니다
생들기름 볶은 들기름 활용법이 다른가요?
들기름은 식용유처럼 그렇게 쓰면 안되는거죠?
들기름이 좋다길래 제대로 먹어보려니 어렵네요
그동안은 마트꺼 그냥 나물 볶을때 넣었는데요
제가 좋은거 사보니 생들기름 그냥 들기름
이렇게 있고 들기름은 볶으면 안된다 그러기도 하고요
아 헷갈리고 모르겠어요
제대로 영양분을 건강하게 섭취하려면
어떻게 응용해야 하나요?
자세한 설명 부탁드립니다
감사합니다
생들기름 볶은 들기름 활용법이 다른가요?
들기름은 식용유처럼 그렇게 쓰면 안되는거죠?
생들기름 공복에 한수저씩 그냥 드세요.
저는 일반 들기름 요리에 많이 써요.
듬뿍 넣고 고등어 구워보세요.
비린내 하나도 안 나고 넘 맛있어요.
한수저씩 드시던데요.
인터넷으로 기업에서 나온 들기름 산거있는데 직접 짠거랑마찬가지로 그렇게 섭취해도 되나요? 마찬가지 효과 있나요? 요리해 먹을 줄도 잘 모르고요.
들기름이 한국의 올리브유에요
올리브유 쓰듯 쓰면 되요
볶음 요리할 땐 식용유랑 반반 섞어 쓰고요
대부분 불 안 쓰는 음식에 쓰고요
만약 불에 볶은 요리에 마지막에 넣고 싶을 땐
불끄고 넣거나
아예 그릇에 담고 위에 뿌려 먹어요
들기름으로 볶으면 웬만한 음식 다 기본 맛있게 되요
심지어 황태국 끓일 때 들기름 넣고 볶다가
물 자작하게 넣고 끓이면 사골국물 나와요
들기름만 먹지말고 통들깨도 아작아작 꼭꼭 씹얻
세요 들깨가루 기름이 산화되기 쉬운반면
통들깨는 껍질에 쌓여있어 산화가 덜되고 냉동실
보관하고 여기저기 넣어드셔보세요
또다른 맛과 신세계가 열려요
그냥 한수저 먹는게 힘들어 달걀프라이 흰자 덜 익었을때 한바퀴 둘러줘요
익으면서 흰자에 스며들어 노란자의 고소함과 들기름의 향긋함을 함께 먹어요
모두 감사드리고
121.163님 그렇게 먹어볼게요. 사 놓고 어찌 먹나 하고 있었는데 넘 감사드려요~