하나하나
손질해서 얼려뒀던 새우
팬에 버터구이할건데요
녹여서 할까요?
아님 냉동 그대로 하나요?
자유게시판
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손질해서 얼려뒀던
냉동새우 조회수 : 1,655
작성일 : 2023-09-29 21:57:31
IP : 211.213.xxx.201
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 냉동 새우 봉투채
'23.9.29 10:04 PM (1.238.xxx.39) - 삭제된댓글물에 담궈서 해동한 후 쓰라고 요리샘이 가르쳐줌
2. ..
'23.9.29 10:48 PM (211.212.xxx.185)요리강습받을때
생선 갑각, 어패류는 녹이지말고 냉동실에서 직행
고기류는 해동후 요리하라고 배웠어요.3. 윗님~
'23.9.29 10:54 PM (211.213.xxx.201)감사합니다
귀한 정보 풀어주셔서
감사합니다~4. ..
'23.9.30 9:36 AM (182.213.xxx.183)예전에 비싼 자연산대하 냉동에있던거 나름 잘한다고 해동해서 쪘더니 내장 다 흘러내리고 살 다 빠지고 뻣뻣한 식감만 남더라구요 ㅠ
5. 찬물해동
'23.9.30 9:46 AM (175.122.xxx.249)저는 손질 안하고 그대로 냉동.
소금 1/2Ts 차가운 물에 해동시키면서
손질해서 요리.
탱글탱글 맛나요.
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