파스타에 넣을 국내 나물은 뭐가 있을까요?

[ㅇㅇ]

성시경이 한 파스타 해먹으려고 하는데
동네 마트에 바질이나 루꼴라가 없어요
대신 넣어먹을만한 우리나라 나물이 뭘까요?
구하기 쉬운거요

[belief]

고사리 넣어봐요

[southbound]

참나물 이요

[djd]

유채.참나물.시금치?깻잎?
성시경레시피를 몰라서

[ㅇㅈ]

크림파스타에 시금치 잘 어울려요

[ㅇㅇ]

저 방풍나물 샀는데 망한걸까요...

[헬로키티]

참나물, 시금치, 버섯

[..]

미나리
깻잎

[9949]

참나물요
근데. 저는 갓김치 물에 씻은거 넣는것을 제일 좋아합니다

[시금치]

?

근데. 그런 초록 나물류 들 소금물에 안끓이고
생으로 자주 먹으면 결석 생길 수도

[오늘은]

파스타 전문점에서
참나물 넣은 거보고
집에서도 그거 넣어요

[ㅁㅇㅁㅁ]

결석은 트럭 단위로 먹어야 생긴답니다

[추천]

파스타 전문점에서 먹은 참나물 듬뿍 얹은 파스타.
진짜 맛있었어요. 추천합니다.

[원글님]

방풍 끝내주게 맛있습니다

[ㅇㅇ]

데쳐서 넣을까요?

[......]

지인이 하루나? 유채 라는데
그거 솎은거 한보따리 주셔서
(어린 건 루꼴라랑 비슷하게 생겼어요)
겉저리 만들어 먹고 상추랑 같이 쌈도 싸먹고
강된장 넣고 비벼먹고, 파스타에도 막 넣고..
맛있게 먹었어요.
향이 강하지 않고 어디에나 어울리네요.

[방풍]

데치지 말고 바로 쓰세요

[. . .]

참나물 파스타 맛있어요

[ㅇㅇ]

감사합니다

[...]

방풍나물 파스타 겁나 맛있어요.
유채는 로켓 대신 사용해도 좋구요.

[ㅇㅇ]

방풍 나물 생각했는데 사셨군요
향이 좋아 잘 어울릴것 같아요

[...]

날 시금치 마지막에 넣어서 살짝 익혀도 맛있는데...
요즘 시금치 말고 겨울 달달한 시금치는 더 맛있다요

[…]

마늘쫑, 열무도 좋아요. 샐러리 파슬리 깻잎 방풍 취 참나물 유채 자소엽 두릅 신선초…있는거 암거나 넣어요.

[Rr]

데쳐서 넣으셔도 되고 저는 새우 방풍나물과 마늘 같이 휘리릭 볶아서 나중에 면 넣고 섞어요.

[청경채]

저 오늘 해묵었는데
청경채, 파프리카 빨강 초록, 미니 새송이버섯, 토마토, 새우 넣고 비주얼 예술이었어요

[흠]

시금치요.
요리 배울때 샘이 알려주었어요.

[쓸개코]

저도 82에서 참나물 파스타 배워 잘 써먹고 있거든요.
올리브 오일에 마늘 슬라이스 튀겨서 그릇에 두고..
그 기름에 새우랑 파스타 삶은거 소금 뿌리고 휘리릭 볶아 거의 다 익을때쯤 참나물 넣어 숨만 죽여요.
면수 좀 넣고요. 그릇에 담고 위에 마늘 튀긴거 올리고 파마산치즈 뿌릴때 있고 그냥 먹을때 있고..
맛있어요.