82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

쓴오이로 만든 오이지 버릴까요?ㅠㅠ

... 조회수 : 4,075
작성일 : 2023-06-22 08:32:03
어제 50개담고
통통한거 몇개 남겨서
오이냉국 했더니 씁쓸해요.
우짤까요?
IP : 118.37.xxx.80
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '23.6.22 8:34 AM (175.209.xxx.151)

    오이지는 식초랑 설탕들어가서 숙성되면 쓴맛 없어지지 않나요?

  • 2. ..
    '23.6.22 8:38 AM (223.62.xxx.17)

    가물어서 그럴꺼에요

  • 3. ...
    '23.6.22 8:41 AM (118.37.xxx.80)

    버릴까요?말까요?
    버린다면 지금 바로 사러 가려구요

  • 4. 오이지
    '23.6.22 8:42 AM (121.191.xxx.142)

    아깝지만 버리시는게 좋지않을까요? 물을 충분히 주지 않으면 오이가 쓰다고 하더라구요. 전 그래서 오이지담을때는 미리 먹어보고 담아요. 장마온후에 오이지 담기 힘드시니 아깝지만 다시 시도해보시는게 어떨까요?

  • 5. ..
    '23.6.22 8:49 AM (211.208.xxx.199)

    검색해보니 쓴 맛이 안없어진대요.

  • 6. ..
    '23.6.22 8:59 AM (211.208.xxx.199)

    그러면 쓴 오이는 어떻게 활용하면 될까요?
    쓴 맛을 제거하려면 오이피클을 담으면 됩니다.
    소금:식초:설탕:물=1:1:1:1 로 넣고 10분 끓여
    오이에 부으면 쓴맛이 제거되고
    맛있는 오이피클이 됩니다.

  • 7. ..
    '23.6.22 9:05 AM (116.121.xxx.209)

    소금이 들어가면 쓴 맛이 줄어든다는데 ㅠ
    저는 그저께 오이지 담궜어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1822962 카카오택시 예약 질문 질문 13:28:07 49
1822961 이정주 정구승 강성필은 민주당 분란일으키는게 목적인가봄 5 너 13:21:56 178
1822960 NBS, 민주당지지자92%, 진보86%, 중도61% 이재명 잘하.. 5 오늘 13:21:08 297
1822959 요리해주시는 도우미... 시급 얼마가 적당한가요? 12 rambo 13:19:32 362
1822958 9월 일본여행은 어떤가요? 3 .. 13:19:10 217
1822957 반도체 장마시작인가요??? 2 지루함 13:17:39 545
1822956 요즘 제 철 음식 … 13:17:06 150
1822955 주식이 왜떨어지는거죠? 17 ㄱㄴ 13:07:11 1,529
1822954 야채찜에 가장 맛있는 고기는 어느 부위인가요? 6 .,, 13:04:24 388
1822953 지금 콩국수 만들어 먹을 거에요 3 꺄꺄 13:02:25 285
1822952 키오스크 못하는 12 .. 13:00:32 661
1822951 문대통령 어제 발언 9 .. 12:56:35 1,006
1822950 손녀 자랑 심한 엄마보니 마음이 이상 8 ㅇㅇ 12:53:47 1,016
1822949 아프리카의 낮 기온은 섭씨 40도임에도 에어컨없이 쾌적한 건물 4 펌 12:51:13 822
1822948 닉스 더 빠지네 -7.5%...일 키옥시아 -11% 8 ... 12:46:17 1,347
1822947 아이가 넘사벽이면 질투도 못해요 12 . 12:44:51 1,183
1822946 지하철에서 부딪힌 젊은 청년에게 35 지하철에서 12:43:42 2,073
1822945 21호에서 23호로 바꿨더니 5 ㅇㅇ 12:43:23 1,392
1822944 마용성이 강남을 앞지를 수 있을지 9 ㅓㅗㅎㄹ 12:43:06 549
1822943 본인 밥그릇 따로 있지 않나요? 13 궁금이 12:42:15 426
1822942 발을 씻자 쓰시는 분 10 손발 12:38:21 1,067
1822941 5.18 20주년 전야에 룸싸롱에서 논 인간들이 19 아직도 12:36:37 597
1822940 예비군 사망원인이 췌장염 때문이래요 2 ........ 12:35:20 1,538
1822939 좋아하는 도시 있으신가요. 국내 16 111 12:32:26 909
1822938 발 굳은 살 관리 어찌 하세요? 고운발크림인가요? 7 . . 12:27:06 483
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색