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삶은나물 마트에서 세일할 때 잔뜩사서 냉동했다가...

ddddd 조회수 : 3,484
작성일 : 2023-06-03 22:53:09

삶은 나물 세일기간에 잔뜩 사서, 
한번 헹궈서 냉동했다가,  된장/마늘/미원(아주조금)/멸치에 자작하게 조려요.

애/남편 밥에 듬뿍얹어 들기름 잔뜩 뿌려 비벼주면, 그렇게 좋아하네요. 

완전 꿀맛입니다. - 여기는 살림의 여왕님들이 잔뜩 계시니.. 별거 아닐지 몰라도. 요즈음 너무 편하게 
맛있게 해먹어서 공유해봐요. 

저는 좋은정보있으면 나누는게 좋고, 사람들 댓글/반응 보는게 너무 기쁜데. 
남편이 저보고.. 관종이래요. 이게 관종이랑 관련이 있나요?


IP : 175.113.xxx.60
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.6.3 10:55 PM (121.130.xxx.192) - 삭제된댓글

    냉동시 1.물없게 2.물넣고 어떤 방법으로 얼리시나요?
    전 1,2번 다 해봤는데 둘다 질기더라구요. ㅠㅠ

  • 2. 소금
    '23.6.3 10:57 PM (14.63.xxx.92)

    꿀팁감사해요!!!
    손이 많이 가지만 완성후 양은 얼마안돼 늘 고민이었는데
    좋은 아이디어네요.
    이런 소소한 지혜 나누어주시는 님같은 분들이야말로
    세상의 소금같은 분들이시죠~~

    또 나누어주세요.

  • 3. ㄴㄴㄴ
    '23.6.3 11:06 PM (175.113.xxx.60)

    물 없게 꽉 짜주지요.
    그리고... 된장에 지질때 가위로 많이 잘라요.
    저는 주로 시래기, 얼갈이 삶아둔거 사서.. 냉동후 걍 냄비에 바로 넣어 지져요.
    완전 맛있어요.

  • 4. ㅁㅇㅁㅁ
    '23.6.3 11:14 PM (125.178.xxx.53)

    굿정보감사요

  • 5. 아ᆢ지나다
    '23.6.3 11:33 PM (223.39.xxx.116)

    데쳐서 냉동한 야채~~안질기게하는 쎈쓰

    이웃 친한언니들은 시래기,얼갈이 ᆢ등 잘씻은후
    데쳐서 물기약간 있을때 된장에ᆢ버물버물~~
    적당한 양 덜어서 비닐팩에 넣어 공기빼고 납작하게
    만들어 냉동실로ㅡ

    훗날 국물 필요할때 냉동실에서 꺼내
    멸치,고기ᆢ육수에 그대로 퐁당~~보글보글~~끓이면서
    기타ᆢ필요한 야채나 조미료ᆢ등 넣어 드셔봐요

  • 6. ...
    '23.6.4 1:01 AM (223.62.xxx.201)

    나물 얼린거 요리 참고할게요

  • 7. ...
    '23.6.4 6:54 AM (106.101.xxx.225)

    삶은 냉동 야채

  • 8. ,,,
    '23.6.4 9:10 AM (175.123.xxx.54)

    만들어 볼게요 감사합니다^^

  • 9. 보리
    '23.6.4 9:41 AM (222.120.xxx.154)

    오오
    요리 꿀팁이네요.
    감사합니다.

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