마늘까기

[샀다]

어제 마늘을 한 대접 샀는데요.
마늘을 물에 담궜다가 껍질 벗길까 하는데
그러면 된다, 안된다 하는 그런거 있을까요?
햇마늘인데 물에 담그면 물러진다라든가
그런 특이사항이 있을까요?
처음 사 봐서요.

[아니]

햇마늘이라 마늘 끝 자르고 껍질 벗겨
한 겹만 남았을 때 손가락으로 쏘옥 누르면 빠져요.

저 오늘 마늘 한 접 반 손질하다가 마늘이 저절로 벗겨 져서
일부는 초마늘 하려고 껍질 벗겼네요.
햇마늘 까기는 일도 아닙니다.

[아항아항]

오예오예오예~~~
알겠습니당~~^^
실시! 휘리릭

[...]

햇마늘은 굳이 물에 안담그셔도되고
시간있으면 미리 까놓을필요도없어요
바로까서 다져넣음 마늘향이 좋죠

[묵은]

마늘은 겉껍질 속껍질이 마늘 알맹이에 착 달라 붙어
물에 불리는 것이고 햇마늘은 그럴 필요가 없죠.

마른 콩을 물에 불리지
햇콩은 그럴 필요 없는 것과 마찬가지.

[엥?]

아~~~
양파 망 같은 데다가 그냥 바람 통하게
놔둬도 된다는 거죠?
마늘은 참 착하고 겸손한 식재료네요^^

[---]

햇마늘 까다가 손 아려서 하루 종일 고생했네요 ㅠㅠ
장갑이라도 꼭 끼시고 하세요 ㅠㅠ

[^^]

오늘 일회용 장갑끼고 마늘 한접까서 다져서 냉동실에 넣어놨네요 손은 아리지 않는데 엄지손톱이 아프네요

[염려해]

주셔서 감사합니다.
저는 마늘까기 체질인가봐오.
멋모르고 맨손으로 깠는데 손은 괜찮아요~
2시부터 해서 중간에 애들 밥 해 주고
거의 7시 다 돼서 끝났어요.
마늘까는 저 보더니 애들이
신기해 해요. 대단하다는 식 ㅋㅋ
저 날나리 주부인데...
매꼬롬하니 마늘 알맹이들이 너무너무 예쁘네요.~