집에서 가라아게를 만들경우 튀겨서 냉동? 반죽후 냉동?
작성일 : 2023-05-23 18:11:55
3650310
냉동 닭정육1킬로를 샀어요.
해동해서 가라아가 만들어볼까하는데 한번에 못먹거든요. 1차 튀겨서 냉동하거나 반죽에 버무려 냉동해야할것 같아요. 어느 단계에서 냉동하나요? 음.. 아예 냉동은 비추일까요?
IP : 211.36.xxx.30
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'23.5.23 6:34 PM
(106.102.xxx.186)
-
삭제된댓글
먹을만큼 해동은 안돼요?
2. 원래
'23.5.23 6:35 PM
(211.109.xxx.118)
냉동한거 해동했다 다시 냉동은 안하는데.
조리후라 괜찮은가요?
저같음 튀겨서 냉동.
근데 집에서 튀기다봄 현타오던데;;
부지런하신듯~~
3. ...
'23.5.23 6:41 PM
(211.36.xxx.30)
먹을만큼 해동할수 있으면 좋겠어요. 아무래도 1차 튀김 후 얼려야하려나봐요. 전에 82에선가 블로그에선가 가라아게 얼려놓는걸 봤는데..
4. …
'23.5.23 7:01 PM
(116.37.xxx.236)
저 뭐든 초벌 튀겨서 소분 냉동 나중에 에프에 튀겨먹어요.
5. ker
'23.5.24 12:29 AM
(180.69.xxx.74)
초발 튀겨서 에프에 돌여요
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