급) 열무김치 담글 때 부추 넣어도 될까요?

[쪽파 없음]

열무 절이고 있고, 김치양념도 만들어 놓고 기다리는 중이에요.
쪽파는 없고 부추 잎이 넓은 것 사 왔는데 넣어도 될까요?
거의 쪽파 굵기 수준의 부추에요.
부추가 두단이나 있어서 과감하게 한단 다 넣어도될까요?

[..]

겉절이 에는 추천
익혀 먹는 김치에는 부추가 빨리 시어서 열무보다 약하므로
비추천 입니다.
쪽파는 저는 가끔 없으면 안넣고 담아요.

[원글]

열무는 두단 절였고,
쪽파 굵기 수준의 부추 한단은 꽤 양이 많아요.
양손으로 쥐었을 때 잡히는 양.
두단이나 사 와서 활용못하고 버려질까 싶어서
그냥 한단을 과감히 열무김치 버무릴 때 넣으려는데 괜찮을까요?

[원글]

앗.
윗님. ㅜㅜ

[ㅇ]

부추는 부추만 김치 하시는걸로.
부추향이 강해서 열무김치만의 맛이 안납니다

[부추가 많으면]

그냥 부추만 가지고 김치를 담그세요.
부추김치 진짜 맛나요.

[하세요]

저희는 약간 구석자리에 부추 담아서 그거 먼저 먹어요
국물 풍미가 달라서 열무나 고구마순김치할때 꼭 넣어요

[감사]

열무김치와 부추 조합이 있군요