식빵구울때 궁금한점 있는데요..

[초보궁금]

샌드위치 해먹을려고 식빵을 오븐에 노릇노릇 굽는 중인데요..
구운면이 바깥부분으로 해야 맛있는지,재료넣는 안쪽으로 해야 맛있는지 궁금해서요..

[아...]

저는 왜 한쪽만 구울 생각을 못했을까요
매번 양쪽 다 굽느라 시간이 너무 많이 걸리네요
식구들 다 먹으려면ㅜ

[전]

양쪽 다 굽는데..안 구우면 퍼지고 부서지는 맛이라..ㅎㅎ
구우면 좀 질겨지지만 그 질김이 퍼지는것보다 낫더라구요.
근데 전 한쪽만 구울 생각은 못해봐서..ㅎㅎ
저라면 구운쪽을 바깥으로 할래요.
안쪽은 재료들어가서 촉촉해지니..바깥쪽이라도 쫄깃하게 먹을래요.ㅎㅎ

[---]

양 쪽 다 구워야 하지 않을까요?
일단 구운 면이 바깥에 있으면 바삭한 식감이 느껴져서 맛이 있고.
안 쪽에 있으면 속 재료 습기가 덜 스며들어서 맛이 있고.

양쪽 다 구우세요!

[초보궁금]

4장 구워서 2쟝은 구운면 안쪽으로
2장은 구운면 바깥쪽으로 해봤는데,구운면이 바깥쪽으로 한 샌드위치가 더 맛있는거 같아요.
제 입맛에는요..
바삭한 식감이 먼저 느껴져서 그런가..

[초보궁금]

다음번엔 양쪽 다 구워볼게요^^
습기가 있어 재료가 빵이 좀 바삭하진 않네요~