자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치냉장고에 있는 김치가
1. ...
'23.1.1 8:48 PM (118.37.xxx.38)주로 산 김치가 맛이 변해요.
집에서 한건 익을수록 깊은 맛이 나구요.2. ffa
'23.1.1 8:51 PM (220.120.xxx.253)친정어머님이랑 시어머니가 주신거에요ㅠ.ㅠ 작년에 그래서 김치를 거의 못먹었고 올해도 그럴까봐 김치통 꺼내기가 두렵습니다;;;
3. ...
'23.1.1 8:53 PM (121.139.xxx.15)온도설정은 잘하셨나요
아님 냉장고가 이상이 있는지 확인해보세요.4. ..
'23.1.1 8:53 PM (114.207.xxx.109)장기보관으로 설정하셔야 오래보관해요
5. ...
'23.1.1 8:54 PM (118.37.xxx.38)꼭꼭 눌러 두셔야 맛이 안변해요.
처음에 김냉에 넣을 때
하루쯤 상온에 두었다가 넣어야 하는데
너무 금방 넣어도 이상한 맛이 나면서 익어요.6. ...
'23.1.1 8:54 PM (58.235.xxx.5)원래 맛있는 김치는 오래 둬도 맛있죠.
처음부터 맛없는 김치였던게 아닐지...
아님 씻어서 김치찌개해요. 고기 넉넉히 넣어서...7. ....
'23.1.1 8:57 PM (61.4.xxx.26)딤채 뚜껑식 고장나서 서랍식으로 바꿨는데
김치가 이맛도 저맛도 아닌 맛으로 변해서 손도 못댔어요
아들이 표현하길 똥맛 이라고 ㅜㅜ8. ㅇㅇ
'23.1.1 8:58 PM (59.15.xxx.230) - 삭제된댓글종가집 김장 김치 해마다 20키로 사서
김냉에 두고 일년간 먹는데
익어도 괜찮아요
친정집가서 김장김치 먹어보세요
괜찮으면 김냉의 문제인거겠죠9. dd
'23.1.1 8:59 PM (59.15.xxx.230) - 삭제된댓글종가집 김장 김치 해마다 20키로 사서
김냉에 두고 일년간 먹는데
익어도 괜찮아요 저희집은 딤채 뚜껑식이에요
친정집가서 김장김치 먹어보세요
괜찮으면 김냉의 문제인거겠죠10. ....
'23.1.1 8:59 PM (218.147.xxx.169) - 삭제된댓글김치냉장고가 오래되면 성능이 떨어져서 김치맛이 떨어지더라구요. 냉장고에 이상이 없다면 온도를 좀 낮추거나 오래보관으로 설정을 해보시고, 김치통에 담았다 하더라고 김치가 공기와 접촉이 안되서맨위를 비닐로 덮어서 김치국물에 김치가 잠기게 보관해야 해요. 윗분이 꼭곡 눌러 두셔야 한다고 하셨네요.
11. ...
'23.1.1 9:00 PM (14.51.xxx.138)그냥 냉장고 자리 있으면 거기다 익히세요
12. ....
'23.1.1 9:00 PM (218.147.xxx.169) - 삭제된댓글김치냉장고가 오래되면 성능이 떨어져서 김치맛이 떨어지더라구요. 냉장고에 이상이 없다면 온도를 좀 낮추거나 오래보관으로 설정을 해보시고, 김치통에 담았다 하더라고 김치가 공기와 접촉이 안되게 맨위를 비닐로 덮어서 김치국물에 김치가 잠기게 보관해야 해요. 윗분이 꼭곡 눌러 두셔야 한다고 하셨네요.
13. ....
'23.1.1 9:02 PM (218.147.xxx.169) - 삭제된댓글그리고 기온이 올라가면 김장김치는 항상 맛이 덜한 거 같아요. 김장김치가 맛있는 시기는 날씨가 추운 2월까지 인거 같아요. 3월만 지나도 김치맛이 떨어져서.... 저도 다음부터는 오래 먹을 김치는 양념을 조금 덜해서 담가볼까 생각중입니다.
14. 김치가
'23.1.1 9:24 PM (116.125.xxx.12) - 삭제된댓글싱거우거나
윗부분을 꾹꾹 눌어 국물이 잠기게 저장하지 않으면맛이
변해요
일명 김치가 미쳤다고 표현해요15. 미적미적
'23.1.1 9:41 PM (125.31.xxx.114)혹시 몰라서 적어요
김치맛이 안 변하는게 아니고 김치가 천천히 익어요
김장하고 두달정도까지 천천히 익고 여름전에 신김치가 되요 신김치 되기전 김치맛이 쫌 이도저도 아닌 이상한 맛이 되기도 합니다. 윗분들말처럼꼭꼭 눌러놓는것도 온도확인도 해보세요16. 우리집 김치도
'23.1.1 9:47 PM (112.186.xxx.86) - 삭제된댓글서랍형 김치 냉장고라 더 맛이 없는걸까요
17. ...
'23.1.1 11:55 PM (118.235.xxx.233)지금 이 시기가 김치가 이도저도 아닌
미친 맛이랍니다.
조금 더 시간이 지나면 톡쏘는 맛있는 김치가
뿅하고 나타날거예요18. 맞아
'23.1.2 12:57 AM (124.53.xxx.169)우리집도 김냉 탓인지 해마다 처음에만 맞있고 한두달짼 이도저도 아닌맛,
좀 시간이 지나야 맛이 드는거 같아요.