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자유게시판

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김치에 파 넣어요?

경상도 조회수 : 2,151
작성일 : 2022-10-14 17:14:24
김치 담을 때 파 많이 넣나요?

경상도식 김치를 담다 보니 웬만해서 재료 많이 안 넣는데

김치 마늘 생강 젓갈 양파 부추 사과 까지 넣는데

직장동료가 김치 담을 때 파를 듬뿍 넣어야 된다고 해서

파 듬뿍 넣는 거 맞나요?

각 지방마다 특성이 있지만....




IP : 119.203.xxx.70
21 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김장땐
    '22.10.14 5:16 PM (116.121.xxx.202)

    안넣고 그냥 김치 담아 먹을땐 쪽파 넣습니다. 전남입니다.

  • 2. 플랜
    '22.10.14 5:18 PM (125.191.xxx.49)

    쪽파 넣어야죠
    한포기당 한줌 정도만 넣어요

  • 3. 원글
    '22.10.14 5:20 PM (119.203.xxx.70)

    쪽파 말고 파요`~

  • 4. 김장에는
    '22.10.14 5:24 PM (223.62.xxx.81)

    대파 넣던데요.

  • 5. ...
    '22.10.14 5:24 PM (116.125.xxx.12)

    대파넣어요
    그래야 김치가 시원해요

  • 6. ㅐㅐㅐㅐ
    '22.10.14 5:27 PM (61.82.xxx.146)

    부추는 안 넣고
    대파는 넣어요
    많이 넣으면 금방 시어져서
    조금 넣어요

  • 7. ...
    '22.10.14 5:29 PM (106.102.xxx.19)

    전 쪽파만 넣어요
    대파는 안넣어요

  • 8. 경상도
    '22.10.14 5:30 PM (121.182.xxx.73)

    안 넣어요. 경상도는요.
    양가 어머님 다 안 넣으세요.
    저는 넣고요.

  • 9. 1111
    '22.10.14 5:31 PM (115.143.xxx.206)

    김치에는 쪽파만 넣어요

  • 10. dlf
    '22.10.14 5:37 PM (180.69.xxx.74)

    시판 김치 보면 부추 잔뜩
    파도 다 달라요

  • 11. ㅡㅡ
    '22.10.14 5:46 PM (14.55.xxx.239) - 삭제된댓글

    전라도. 김장엔 쪽파 대파 다 넣어요.
    그리고 모든 재료를 넘치게 넣죠.

  • 12. 주로
    '22.10.14 5:49 PM (221.143.xxx.13)

    쪽파를 넣죠

  • 13. ..
    '22.10.14 5:54 PM (223.39.xxx.211)

    대파는 국물이 끈끈해져서 잘 안넣으시던데요.
    쪽파 많이

  • 14. 플랜
    '22.10.14 5:57 PM (125.191.xxx.49)

    대파 넣으려면 흰부분만 넣어야죠
    파란부분은 끈적거릴텐데...

  • 15. 대파
    '22.10.14 5:59 PM (175.195.xxx.48) - 삭제된댓글

    대파를 넣어야 시원하죠.
    김장에 대파와 청갓은 꼭 넣습니다.

  • 16. ...
    '22.10.14 6:06 PM (1.237.xxx.142) - 삭제된댓글

    대파도 넣고 배랑 양파도 넣어요
    멸치다시마 육수도 넣고요

  • 17. ...
    '22.10.14 6:06 PM (1.237.xxx.142)

    대파도 넣고 배랑 양파도 넣어요
    멸치다시마 육수도 진하게 우려서 넣고요

  • 18.
    '22.10.14 6:12 PM (124.49.xxx.205)

    저는 한번도 대파를 넣어본 적이 없어요. 주로 쪽파 넣었는데 대파를 넣나요? 신기해서요.

  • 19. 주니
    '22.10.14 6:16 PM (110.11.xxx.232)

    쪽파조아하시면 적당히넣어주면맛있어요
    대파는깍두기에넣어요

  • 20. ....
    '22.10.14 7:54 PM (222.116.xxx.229)

    쪽파만 넣어요
    대파는 한번도 안넣어봤어요

  • 21. 지나가다
    '22.10.14 8:07 PM (110.70.xxx.181)

    김치 만드는 법에 대한 조언 감사합니다.

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