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급질) 생새우를 사왔는데요ㅜㅜ 도와주세요ㅜㅜ

.... 조회수 : 3,119
작성일 : 2022-10-07 18:02:29
요리 초보가 겁도 없이 생새우 대하를 사왔어요

지금 막 펄떡이고 있는데 이거 어떻게 씻고

손질해야 할까요ㅜㅜ 울고싶어요

씻어서 등에 똥 빼고 파스타에 넣으려고해요

제발 도와주세요ㅠ
IP : 119.69.xxx.193
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㄹㄹ
    '22.10.7 6:03 PM (175.113.xxx.129)

    냉동실에 살찍 얼리세요

  • 2. .....
    '22.10.7 6:09 PM (223.38.xxx.199)

    두어번 씻고
    찜기에 넣고 찌면 돼요
    등에 내장 안빼도됩니다

  • 3. ...
    '22.10.7 6:12 PM (119.69.xxx.193)

    내장 안빼면 자금자금 씹히는거 없을까요ㅜㅜ
    얼려야되나ㅜㅜ

  • 4. 오늘
    '22.10.7 6:15 PM (221.143.xxx.13)

    아침에 대하찜 해먹었어요
    어제 저녁에 사서 냉장고에 넣어두고
    아침에 씻어서 찜기에 소금소주 넣고 쪘어요 내장 안빼도 상관없어요 맛있게 먹었어요

  • 5. 생새우
    '22.10.7 6:21 PM (211.49.xxx.63)

    지금 바로 드실거면 냉동실에 살짝..(새우야 미안)
    새우 판매장(?)가서 사오면 한시간 안에 대부분 죽던데요.
    저흰 생새우 사오면 주로 샤브샤브 해먹어요.
    구이는 소금 처치 곤란이라서.. 그냥 살짝 데쳐도 먹구요.

  • 6. dlf
    '22.10.7 6:43 PM (180.69.xxx.74)

    살아있는거면 까서 회로 먼저 먹어야죠
    금방 죽어요

  • 7. ㄱㄱ
    '22.10.7 7:26 PM (125.177.xxx.232)

    냉동실 안넣어도 김냉에 넣어도 금방 죽습니다..생우 성질이 급해서 물 밖에 나옴 금박 죽으니 냉장고에 조금만 넣어두세요.
    갓 죽은건 회로 먹어도 됨요. 껍질까고 내장 빼서 초장 찍어 드삼~
    -저 대하 양식하는 집 며늘.

  • 8. Dd
    '22.10.7 8:13 PM (106.101.xxx.104)

    저기 대하는 살아서 잡에 못옵니다
    님이산건 대하가 아니고 양식 흰다리 새우입니다

  • 9. ...
    '22.10.7 8:31 PM (119.69.xxx.167)

    아 네 그러네요
    지금 확인했어요 흰다리새우네요;;;;;;;
    윗님 고수시네요ㅎㅎ

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