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깐녹두로 녹두전 하려면 물에 얼마나 불려야 하나요?

00 조회수 : 1,871
작성일 : 2022-09-22 22:50:08
미지근한 물에 서너시간 불렸다 해도 될까요?
아침에 배송 받아서 오후에 녹두 부침개 만들어서 가야 하는데 시간이 ㅠㅠㅠㅠ
답변 미리 감사합니다.  
IP : 180.228.xxx.136
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ‥
    '22.9.22 10:55 PM (39.127.xxx.3)

    햇녹두라 해도
    최소 하루 이상 불려야 해요
    덜 불린 녹두는 갈기도 쉽지 않지만
    접착력도 없어 전 부치기 어려워요
    맛 없기는 당면하고요‥

  • 2. ㅡㅡㅡㅡ
    '22.9.22 10:57 PM (172.226.xxx.43) - 삭제된댓글

    전날밤에 담가놓고 불려서 다음날 아침 믹서기 갈아서 해야해요

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