맛없는 밤 맛있게 먹을방법 있을까요?

[땅지]

시부모님이 보내주셨는데 단맛이 1도 없ㅜㅜ
힘들게 산에 가셔서 주워 밤가시 찔러가며 까서 보내셨을거 아는지라 버릴수도 없고 어찌할까요
감자처럼 포실포실해서 그나마 다행임.
혹시 밤도 후숙열매인지요?
많은 양을 어쩌죠?

[dlf]

밥에 넣거나 조림해보세요

[알밤 1킬로]

사서 삶았는데 넘 맛있는데도 식구들이 까먹기 귀찮다고 안먹어서
티스푼으로 다 파서 파운드케이크 만들었어요.
맛이야 말해 뭐해요

[밤도]

후숙해야해요.
일주일은 더 지나야 먹을만해 지더라고요.
클수록 더 오래 지나야해요.

[영양밥요]

고구마 연근 밤 등 넣어서 해먹으면 맛있을듯요

[밤도님]

밤은 벌레땜에 김냉보관할건데 낮은온도에서도 후숙이 잘되려나요
영양밥은 안좋아해요ㅜㅡㅡ

[프린]

약식이나 호박죽에 넣어드세요
다른간들이 좋아서 밤식감으로도 충분히 맛있거든요

[프린]

양이 많은건 한번에 까서 용도로 맞게 잘라 냉동하면 약식이나 호박죽 두루 쓸수 있어요

[음.]

맛없어서 괴로운 질문에

자랑하는 사람은 평소 어떻게 사는지 궁금.

숙성시키는게 좋은데 그럴 사정도 안된다면 깻잎 간장재울때 채쳐서 넣어요.
삶아서 우유와 갈아드세요.
김치에 채 쳐서 넣어도 됩니다

[일단]

다 까서 냉동. 단독으로는 맛이 없더라도 팥죽이나 호박죽, 약밥, 팥밥 등에 섞어 먹으면 먹을만 합니다.
그리고 설탕이나 물엿, 꿀 등등의 단것을 넣고 졸여 먹어도 맛있어요.

[땅지]

감사드립니다 호박죽.밥이랑~

[김치냉장고]

저 위에 후숙해야한다고 덧글 쓴 사람인데요.
김치냉장고에 10일이상 넣어 두세요.
상하거나 곰팡이 안피어요.
김치 냉장고에서는 몇달 둬도 괜찮더라고요.
10일이나 2주정도 지나서 한개 깍아서 드셔보세요.
시댁 친지분이 밤 농장을 크게 하셔서
밤 갖고오면 후숙해서 먹었어요.
전분이 돌아야 맛이 들더라고요. 고구마랑 똑같았어요.

[,,,]

삶아서 까서 너무 달지 않게 설탕이나 꿀 조금 넣고 조림 하세요.
맛 있어요