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불고기 양념 미리 많이 만들어둬도 되겠지요?

양념 조회수 : 1,139
작성일 : 2022-09-20 08:17:45
간장,맛술,후추,설탕,마늘 요거 섞어서 유리병에 담아
냉장 보관하면 쓰기 편할 거 같아요. 참기름만 따로 추가하구요.
어떨까요. 문제의 소지가 있을까요?
IP : 1.227.xxx.55
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맛간장 추천
    '22.9.20 8:21 AM (106.102.xxx.164)

    맛간장을 만들어 두시는건 어떨까요?
    육질이 좋은 고기는 굳이 오래 재워두지 않거든요

  • 2. ㅇㅇ
    '22.9.20 8:22 AM (211.48.xxx.170)

    콩나물밥 같은 거 할 때
    비슷하게 양념장 만들어 먹고 남은 거 보관해두면
    미묘하게 맛이 없더라구요.
    마늘도 간장에 넣어두면 신선한 맛이 떨어지니
    파랑 마늘 둘 다 나중에 넣으세요.

  • 3. ...
    '22.9.20 8:25 AM (220.85.xxx.241)

    저도 귀찮아서 이것저것 소스 많이 만들어 놓으면 대부분 결국 버리게 되더라고요. 세식구고 맛있다해서 2-3일간격으로 또 해주면 안먹어요 ㅠ 일주일치정도는 괜찮을 거예요.

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