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새알심 넣은 미역국은 찹쌀가루인가요?

쌀가루 조회수 : 1,402
작성일 : 2022-09-19 01:18:31
아님 멥쌀가루 인가요?
갑자기 새알 들어간 옹심이 미역국이 먹고 싶네요
살면서 한 두번만 먹어봤네요
부침용 찹쌀가루가 있는데 이걸로 괜찮겠죠?
황태육수로 해버려고요
IP : 112.214.xxx.197
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '22.9.19 1:19 AM (14.46.xxx.144)

    찹쌀이죠

  • 2. 반반
    '22.9.19 5:30 AM (61.83.xxx.84) - 삭제된댓글

    완전 찹쌀로 하면 안되구요
    멥쌀 반 찹쌀 반으로 하심 부드러운 새알이 됩니다
    새알빚어 냉동실에 얼려도 되고
    새알을 기름쌀짝 두르고 약한 불에 앞뒤로 노릇하게 구워
    노란설탕시럽 만들어 계피가루뿌려 담궈먹음 대구의 꿀떡같은 꿀떡으로 먹을 수도 잇어요
    기름이 싫으면 끓는 물에 새알을 익혀 동동 떠오르면 카스테라로빵가루 만들어 묻혀 경단 만들어도 되고 꿀떡처럼 만들어도 됩니다

  • 3. ㅎㅎ
    '22.9.19 11:04 AM (110.70.xxx.184)

    쌀가루100그람에 찹쌀200그라으로 섞어서 익반죽 하거나
    시판용 옹심이 사서 하세요

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