양념게장 만들었는데 유효기간이 언제까지예요?

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명절날 매콤한거 땡길것같아서
꽃게 큰거 10마리나 사서 밤새 손질해서
양념게장 만들어놨더니
남편이 너무 많이 했다고, 이건 이틀지나면
맛없어 못먹는거라고 잔소리해요.
오래되면 살이 녹아 맛없어지는거 알고는 있는데 만든지 유효기간?이 이틀인가요?
언니들~ 양념꽃게 만드시면 며칠정도 두고 드세요?
베이스로 들어갈 간장은 하루전날 끓여 살짝 달인후 하룻밤 숙성시킨후 고춧가루,생강.마늘...양념했어요

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오일 스프레이 해서 오븐에 구워보세요
얼려두셨다가 구워도 돼요.
큰거 열마리 얼마 안됩니다.
앞뒤로 뒤집어 구워서 비닐장갑끼고 원글님 혼자 다 드세요

[앗]

양념한채로 구워도 맛있겠네요!
그생각을 못했어요ㅎㅎ
역시 82언니는 최고!!

[아...]

그럼 이틀안에 먹어야되는게 맞긴한거예요?
저는 일주일은 괜찮을줄 알았는데...
냉동고에서 안얼까요?

[구이도 좋고]

조림도 좋습니다.
조릴때 된장 쪼금 넣고 양파랑 대파 정도 넣어서 물 조금 붓고 졸여두면 아주 밥도둑 이에요.
우리 친정은 조림 해먹으려고 게장 만들어요

[음]

양념게장은 바로 무쳐 먹고 말아야해요.
시간 지나면 맛 없어요.
냉동했다가 구워드세요.

[ㅇㅇ]

저는 김냉에 넣어놓고 1주일째 먹고 있는데 괜찮은데
바로 무친거 좋아하면
또 모르겠네요

[dlf]

빨리 먹고 친한사람에게도 인심쓸래요

[원글]

알려주셔서 다들 감사합니다~
큰맘 먹고 꽃게손질해서 양념했는데
이게 며칠두고 먹을건 아니군요..시무룩~
그래도 덕분에 좋은팁들 배워가요
감사합니다
추석명절 즐거운마음으로 마무리 하시고
복 많이 많이 채워 받으세요~~

[^^]

감사합니다
김냉은 좀 더 오래가나보네요^^