향신료 작은 씨앗은 분쇄기로 갈아야해요. 보통 믹서기 사면 칼날이 믹서용. 분쇄기용 이렇게 두종류가 있는데 어떤건 믹서용만 있는경우도 있으니 잘 확인하세요. 분쇄용이 있으면 통후추. 통깨. 마른고추. 큐민씨드 다 잘 갈려요. 근데 이건 생마늘은 안갈려요.