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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

부침용 두부로 두부김치

ㅇㅇ 조회수 : 1,374
작성일 : 2022-08-22 00:21:44
부침용이라 단단해서 보들보들함이 없을거같은데
식감이 많이 떨어질까요?
부드러워지게 조리하는 방법이 있을까요.
일욜밤잘보내세요—
IP : 175.223.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '22.8.22 12:30 AM (112.147.xxx.62)

    미각이 지나치게 예민하지 않으면
    집에서 먹기는 별 상관없을거 같은데요

  • 2.
    '22.8.22 12:33 AM (122.37.xxx.185)

    부침용도 수분함량이 높아졌어요.
    아예 기름에 부쳐 더 단단히 만들어 먹거나
    부드럽게 먹을땐 잘라서 데쳐요

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