82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

제과, 제빵 뭐 부터 배울까요?

... 조회수 : 2,517
작성일 : 2022-07-24 23:11:11
자격증반이고 제과, 제빵 반이 나뉘어 있어요. 둘 다 들을 시간은 안되어서 순차적으로 하나씩 해야 하는데
순서는 크게 상관 없나요?
둘 중에 조금 덜 힘든건 뭔가요?
IP : 39.7.xxx.130
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. T
    '22.7.24 11:15 PM (121.130.xxx.192) - 삭제된댓글

    비슷하게 힘들지만 그래도 좀 덜 힘든건 제과였던것 같아요.
    매우 오래전 일이라 가물가물 하지만 제과가 제품이 더 빨리 나오고(발효시간 없음) 반죽이 덜 무거웠던것 같아요.

  • 2. .....
    '22.7.24 11:18 PM (180.224.xxx.208)

    제과부터 배워야 한다고 들었어요.
    제빵이 더 어렵다고...

  • 3. ...
    '22.7.24 11:24 PM (39.7.xxx.157)

    제빵이 발효때문에 시간도 걸리고 어렵기도 하겠네요.
    댓글 감사합니다^^

  • 4. 제빵 먼저요
    '22.7.24 11:30 PM (106.102.xxx.195)

    이 계절엔 더워서 제과가 버터 다 녹아 버리니 모양 잡기 힘들 텐데요
    집에서도 요즘은 쿠키 같은건 모양 다 무너져서 안 만들어요
    차라리 제빵은 발효시간 단축 되니까, 제빵이 낫지 않나 싶어요

  • 5. ㅇㅇ
    '22.7.24 11:36 PM (106.102.xxx.19)

    제과는 쉬워요
    못하는거 없는데 ...
    이제 빵좀 해볼까~ 했다가
    젤 쉽다는 빵 망하고 나니 정신이 번쩍들더라구요 ;;

  • 6. ...
    '22.7.24 11:38 PM (39.7.xxx.227)

    9월부터 배울거고 에어컨 다 틀어줄텐데 그래도 9월엔 더우니 별로인가요?
    생각해보니까 발효기계가 있다고 하는거 같았어요

  • 7. ㅇㅇ
    '22.7.24 11:59 PM (218.147.xxx.59)

    순서는 크게 상관없을거 같아요
    제빵도 사실 식빵 한번 구워보면 왠만한거 다 구워내요
    제과는 크립법 별립법 공립법 등 방법이 몇개 되긴 하지만 빠르긴 하죠 시간적으로요

    제빵 시험보는 장소 찾기도 힘들었던 기억이 있네요 좀 멀리가서 시험봤었어요 ㅎ
    아 그리고 학원에 당연히 발효실 있어요

  • 8. ㅇㅇㅇ
    '22.7.25 1:59 AM (221.149.xxx.124)

    제과가 더 쉽고 여기저기 선물하기도 유용함..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1805263 똥배 나오니까 자존감이고 자신감이고 무너지네요ㅠ ㅠㅠ 22:31:24 83
1805262 냉동실 서리태와 건대추 보관기간? 냉털 22:30:14 30
1805261 주유소 왜?줄서있나요? 3 휘발유값 22:25:17 404
1805260 유시민 "인생은 동행하다 헤어지고 또 만나고..&qu.. 9 뉴스하이킥중.. 22:24:37 342
1805259 어머..한준호 내일 매불쇼 나오나봐요 2 그냥 22:23:41 259
1805258 모두가 동경하고 칭찬하는 사람의 이면을 보거나 데인 적 있으신가.. 2 A 22:20:40 250
1805257 나나는 이쁜 얼굴을 10 ... 22:11:26 1,419
1805256 같은 라인 입주민이랑 얼굴 붉히면 득보다 실이겠죠. 2 짜증 22:08:50 362
1805255 엄마랑 저녁 같이 먹으려고 퇴사했다는 글 00 22:05:24 585
1805254 미국주식 배당금 들어왔네요 1 웃는게웃는게.. 22:04:42 968
1805253 원화, 세계 꼴찌급 추락 43개국중 41등 9 ... 22:02:28 673
1805252 (전주)종량제 봉투 '품귀'…일반 비닐봉투 배출도 '허용' 호들갑 22:01:09 873
1805251 쑥부쟁이 나물 1 : 21:58:27 222
1805250 미국주식 종목 추천해주세요 5 고고 21:55:29 579
1805249 고딩들 노는거 너무 귀여워요 ㅎ 2 ㅋㅋ 21:51:32 576
1805248 미국-이란 간접대화중 확인 ㅇㅇ 21:50:24 389
1805247 잉글리시 브렉퍼스트 잎차로 밀크티?! 3 ... 21:46:47 234
1805246 썬키스트 블랙라벨 오렌지 저렴해요 에버 21:46:11 310
1805245 실리콘 조리도구 못 믿겠어요 8 .. 21:40:59 1,696
1805244 8살 우리와 70살 종도 6 다큐추천 21:39:13 630
1805243 유시민, 무죄받고 나온 사람, 李 대통령에 해 될 가능성 20 미러링 21:38:19 1,130
1805242 남편 소리 3 어쩔 21:34:33 740
1805241 아름답고 멋있는 건축물 보러 가고싶어요 14 ㅇㅇ 21:30:54 753
1805240 청호나이스 상속세로 회사 넘긴다 3 유리지 21:28:27 1,093
1805239 무료이발 이라해 따라갔더니 ‘김영환 지지‘ 삭발 당해 1 ㅇㅇ 21:25:09 461