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소금간 된 갈치..씻어내고 요리하나요??

요리초보 조회수 : 2,015
작성일 : 2022-07-15 10:26:11
마트에서 사왔는데..이걸 씻어내는지..ㅠ
간된걸로 조림해도 될까요?
IP : 49.164.xxx.30
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '22.7.15 10:29 AM (122.199.xxx.7) - 삭제된댓글

    소금간 된거 무조건 씻어요.
    마트에서 사온거 세척되어 있어도 씻어보면 피랑 검정막이 있어서 싹싹 씻어요.

  • 2. ..
    '22.7.15 10:30 AM (182.215.xxx.3)

    마트 생선도 물에 헹구어서 요리해요
    소금간 된 갈치는 씻고 겉에 비늘을 살짝 긁어내고 헹구어서
    요리해요

  • 3. ....
    '22.7.15 10:32 AM (112.220.xxx.98)

    아니...
    상식적으로...

  • 4. ..
    '22.7.15 10:33 AM (122.45.xxx.132)

    당연히 씻는거 아니었어요?
    겉에 은색 비늘?도 다 긁어서 제거해야하는걸로 알아요.
    조림도 어느정도 간이 되어 있는걸로 해야 더 맛있어요.

  • 5. 요리초보
    '22.7.15 10:44 AM (49.164.xxx.30)

    감사합니다~^^

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