요거트 만들기 쉽나요?

[...]

샐러드 드레싱으로 만들어 먹고 싶은데

너무 단맛이 안 나면 맛이 없어 먹기 싫어질 것도 같아서

이래저래 생각해 보는데요.

그릭요거트가 좋다고 하지만

너무 맛없으면 오래 먹기 어려워요.ㅠ

집에 있는 우유에 요구르트 하나 넣어서 따뜻한 밥솥에 두었다가 먹으면 

그래도 괜찮을까요?

너무 무식한 질문인가요?

옛날에 무슨 요구르트 만드는 하얀 푸딩 같은 것 얻어서 그렇게 만들었던 것 같은데

너무 오래전이라 까먹었어요.

우유에다가 집에 있는 불가리스 같은 것 넣으면 요거트가 될려나...

몰라서 여쭤봐요.

[후루]

하루 반나절이면 요구르트가 됩니다
쨈 곁들여 드세요.

[쉬워요]

우유 2000ml+ 마시는 요거트나 플레인 요거트 상관없이 2병 정도
걍 전기밥솥에 넣고 보온으로 2시간 그 다음은 전원 끄고 8시간
놔두면 일반 몽글몽글 요거트
그걸 면보에 유청걸려내면 그릭요거트 500ml 정도 나오는데
맛있고 속 든든해요.
면보는 거즈천 4~5겹 정도하면 진짜 빠르고 예쁘게 잘 걸러집니다^^

[...]

유청 거르지 않고 그냥 먹어도 되나요?
굳이 그릭요거트가 아니라도 괜찮은데,
솔직히 너무 귀찮기도 하고 해서요.

[쉬워요]

우유는 저지방 첨가물 든 것 말고 걍 저렴한 원유 100%가 제일 좋고
만든 요거트 넉넉하게 200ml따로 챙겨서 다음 요거트 만들 때
쓰면 돈도 아낄 수 있어요.

[유청 안 걸려내고]

걍 드셔도 되요. ㅎㅎ

[마리]

저도 저만의 방법으로 거의 십년째 만들어먹고있어요..
요거매트 실온용으로 사요...
우유 천미리를 유리용기에 넣고 전자렌지에 2분 돌린후 요거매트 한봉을 털어넣고 만 하루를 실온에 둬요
여름을 제외하고는 따뜻한 천에 감싸둬요..
시간이 되면 그 요거트를 이용해서 우유 두팩을 또 만들어요... 요거트를 밥수저 기준 12수저를 넣고 휘저어줘요(1팩) 또 하루 방치..... 다 되면 냉장고에 보관해서 그거 다 먹을때까지 먹어요..
요거트 먹는 방법..
요거트를 5수저를 덜어낸다음 콜라겐 한찻술 넣고... 쨈 한수저.... 토마토 한개정도 썰어서 섞어 먹어요..
겨울엔 귤이나 한라봉.... 토마토..복숭아...감... 별거 다 넣어먹어요...
예전엔 과일을 안먹어서 말라 비틀어져서 버렸는데....요거트에 넣어먹은 다음부터는 과일을 버리는법이 없어요...
쨈은.....첨엔 대용량으로 사서 먹었는데.... 지금은 과일 남는거나...특히 사과 맛없는거...이런거는 무조건 쨈을 만들어요... 토마토쨈도 만들고 귤쨈도 만들고.... 쨈도 과일 1.5키로에 설탕1키로 정도로 만들어서 냉장보관했다가 먹어요.... 매일 오전에 먹어요.... 맛있어요..~~~

[....]

저지방 우유 돼요. 항상 저지방 우유로 합니다.

[저장합니다.]

감사합니다.

우유 2000ml+ 마시는 요거트나 플레인 요거트 상관없이 2병 정도
걍 전기밥솥에 넣고 보온으로 2시간 그 다음은 전원 끄고 8시간
놔두면 일반 몽글몽글 요거트
그걸 면보에 유청걸려내면 그릭요거트 500ml 정도 나오는데
맛있고 속 든든해요.
면보는 거즈천 4~5겹 정도하면 진짜 빠르고 예쁘게 잘 걸러집니다^^

[저두 저장]

우유 2000ml+ 마시는 요거트나 플레인 요거트 상관없이 2병 정도
걍 전기밥솥에 넣고 보온으로 2시간 그 다음은 전원 끄고 8시간
놔두면 일반 몽글몽글 요거트
그걸 면보에 유청걸려내면 그릭요거트 500ml 정도 나오는데
맛있고 속 든든해요.
면보는 거즈천 4~5겹 정도하면 진짜 빠르고 예쁘게 잘 걸러집니다^^2222