방앗간에서 콩가루 만들려고 하는데요.

[say7856]

방앗간 가서 백태 콩가루 좀 만들려고 하는데요.

콩을 사서 그냥 가져 가야 할까요?

아님 씻어서 말려서 가져 가야 할까요?

백태로 콩가루 좀 만들려고 하는데 이런걸 안해봐서 잘 모르겠네요.

혹시 아시는분 계신가요?

[ᆢ]

생 콩이 단단해서 빻기가 힘들고 생콩가루 내는 방아기계가 따로 있어요
생콩 빻는 방앗간을 찾아 보세요
예전에 서울에서 못 찾아서 성남 모란시장가서 빻아 온적이 있어요

[방앗간에 전화]

방앗간마다 전부 다 달라서요
어떤곳은 물에 씻어서 볶아주고, 다른곳은 안 씻고 그냥 볶고...
또 다른 볶는거 안 해 주는곳은, 집에서 볶아간거 빻아 주기만 하고...
가시려는 방앗간에 전화를 해서 물어 보는게 제일 정확해요

[ᆢ]

물에 오래 담그지말고 금방 씻어서 체에 건져 이삼일 펴서 말려 가져 가세요

[전화]

근처에....

[ᆢ]

콩가루 만들때