자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
꼬막 좋아하는 분 계세요?
동죽처럼 맛없는 조개류 빼고요
빈혈 있는 분들
의사 권장이라며 소고기 찾으시는데
전 밥 잘 안챙겨먹으면
빈혈수치가 정상인 절반 이하로 떨어지는 일이 예사인데
고기 싫어해 그런지
소고기가 당기는게 아니고
나물이나, 깻잎, 꼬막 이런게 당겨요
철분 많거나 조혈작용 있는 식재료들요
1. ㅇ ㅇ
'22.4.21 8:04 AM (211.36.xxx.85)남편이 한번씩 꼬막타령하는데
나물류에도 환장해요 ㅋ
철분필요한가보네요2. ㆍ
'22.4.21 8:09 AM (223.39.xxx.75) - 삭제된댓글그럼 꼭 해드리세요
나물류가 오히려 철분 섭취에 좋다고 하더라고요
귀찮아서 무쇠 잘 안쓰지만
무쇠나 철팬에 요리해도 철분 보충되고요3. ㆍ
'22.4.21 8:12 AM (223.39.xxx.40)그럼 꼭 해드리세요.
전 꼬막 먹으면 행복해요
귀찮을땐 꼬막통조림으로
깻잎, 상추 넣어 무쳐내도 좋고요
녹색채소 나물류가 오히려 철분 섭취에 좋다고 하더라고요
귀찮아서 무쇠 잘 안쓰지만
무쇠나 철팬에 요리해도 철분 보충되고요4. ㅇ
'22.4.21 8:16 AM (61.80.xxx.232)저 꼬막 엄청 좋아해요 삶아서 따뜻할때 먹으면 꿀맛!!! 미나리 오이넣고 초무침한것도 밥도둑 진짜 맛있죠
5. ..
'22.4.21 8:17 AM (108.172.xxx.50)해외에서 군침 흘리는 사람 여기 있어요~
꼬막 먹으로 한국 당장 가고 싶네요 ㅠㅠ6. ㆍ
'22.4.21 8:34 AM (223.39.xxx.209)맞아요~ 따뜻할 때는 그냥 먹어도 진짜 꿀맛이죠^^!
꼬막은 어떻게 해먹어도 진정한 밥도둑ㅋ
간장게장 안먹는 저한테는 꼬막이 밥도독이에요ㅎㅎ
예전에 응팔에서
덕선엄마, 이일화가 삶아내는 푸짐한 꼬막 장면을
침 흘리면서 봤고요ㅎㅎ
108님, 해외.. 괜히 죄송해요 ㅠㅠ
따뜻한 꼬막 아니어도
요즘 식품회사별로 통조림 꼬막 잘 나오니
한국식자재 마트서 구입하시든지
한국 들어오실때 꼬막 통조림 챙겨가세용~~7. ...
'22.4.21 9:06 AM (220.116.xxx.18)좋아하고 맛있는 거 다 아는데 그거 삶아 손질할 걸 생각하면 아득해서 안사오게 되더라구요
까서 손질한 건 비싸고...8. ㅇㅇ
'22.4.21 9:09 AM (106.102.xxx.238)그나마 알이 굵직하고 큰건 금방 까는데요
트레이더스 배송으로 시킨건 아기꼬막이 왔더라고요
잘잘한게 껍질도 계속 깨지고, 까다가 성질 버렸어요9. ㅋㅋ
'22.4.21 9:40 AM (125.190.xxx.212)꼬막 이야기만 나오면 패총 생각이 ㅋㅋㅋㅋ
10. 패총
'22.4.21 9:41 AM (125.190.xxx.212)11. 통조림은
'22.4.21 9:42 AM (47.225.xxx.109)너무 비리지 않나요?
꼬막 좋아해서 유동 통조림 두개 사왔는데 기껏 무침해서 못먹고 다 버렸어요.
남은 한통 어떻게해야 비리지않게 먹을수 있을지.12. ㆍ
'22.4.21 9:53 AM (223.39.xxx.74)220님, 그렇게 따지면
간장게장 만드는것도 손이 많이 가죠
사먹으려면 비싸고요
106님, 그 자잘자잘, 껍질 깨진것도 나오는
그 빡침 알아요ㅎ 애도를 표합니다
그래도 꼬막 맛있으니 용서해주자고요
125님 패총 얘기 빵 터짐요ㅎㅎㅎ
링크까지 걸어주셔 감사드려요
있다가 정독해볼게용
47님, 이미 익혀진거니
청주 넣고 살짝 데쳐내거나
식초물에 담갔다 헹궈내면 괜찮아요
국물은 비리니, 골뱅이 통조림처럼 활용은 마시고요13. 패총 링크에서
'22.4.21 9:56 AM (1.240.xxx.179)해감: 굵은소금 2스푼정도로 두어시간 (깜깜하게덮기)
삶기; 끓는 물에 찬물 한 컵 붓고 저어주면서 대략 3분? 정도
(조개들이 입을 벌릴때까지)14. ..
'22.4.21 10:20 AM (1.231.xxx.49)우체국쇼핑에 꼬막 주문해야겠네요
15. ㆍ
'22.4.23 5:47 AM (182.215.xxx.37)꼬막사러갑니다