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자유게시판

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도다리 넣고 미역국 끓이는데요

모모 조회수 : 1,733
작성일 : 2022-03-17 14:02:48
저희 경상도는 미역국에

소고기 말고

다양한 해산물을 넣어

미역국을 끓여요

홍합 조개살 광어 도다리

그래서 그런 미역국 먹고싶어

도다리 를 사왔어요

횟집에서요

근데 그낭 토막쳐서 끓일까요

아님 생선을 한번 익혀서

살만 발라내서 미역넣고 끓일까요?

애기낳고 엄마가 각종 해산물넣고

돌려가며 끓여주신거

갑자기 생각나서요
IP : 58.127.xxx.13
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '22.3.17 2:11 PM (220.84.xxx.174)

    소고기, 조개 넣어도 맛있죠
    저는 도다리 말고 가자미 넣고 끓여봤어요
    미역국이 끓을 때 가자미 3,4등분해서 넣고
    좀 더 익혔어요
    익혀서 살만 발라서 넣으면 살이 부서져서
    국물이 지저분해질 것 같아요

  • 2. 모모
    '22.3.17 2:14 PM (58.127.xxx.13)

    아!지저분ᆢ
    그렇겠네요
    감사합니다^^

  • 3. jijiji
    '22.3.17 2:17 PM (58.230.xxx.177)

    그런데 그 작은 생선뼈에서 국물이 나와요.

  • 4. 우린
    '22.3.17 2:27 PM (118.235.xxx.240)

    통째 넣어요

  • 5. 모모
    '22.3.17 2:36 PM (58.127.xxx.13)

    생선 작지 않아요
    어른 손바닥 두배정도 되요
    두마리넣고 두끼정도 먹어요
    국물뽀얗니 구수해요

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