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멸치 진젓은 유통기한이 언제까지일까요?

가을바람 조회수 : 1,690
작성일 : 2021-10-29 14:20:25
동네 가게에서

멸치진젓 10키로에

38000원이고 가격은 저렴한데

엄청 오래 된것 같아서

살까 말까 고민만 하고 있는데

얼마나 오래 된 것인지는 모르겠어요

멸치진젓은 오래 묵혀도

괜잖은걸까요?
IP : 116.41.xxx.234
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 잎싹
    '21.10.29 3:04 PM (14.43.xxx.46)

    멸치 그대로 있는 젓을 말하는 거죠
    오래 묵혀두면 멸치가 삭아요
    그럼 더 맛있는 진젓이 되요
    김치 담을 때 섞어 넣으면 맛있는 김치가 될거에요

  • 2. 시엄니가
    '21.10.29 3:09 PM (106.101.xxx.194) - 삭제된댓글

    주신 6년된 진젓국 있어요. 냄새는 헐인데 김치 담그면 엄청 맛있어요.

  • 3. …
    '21.10.29 4:43 PM (119.64.xxx.182)

    엄마가 담근거 10년된거 있어요.
    창호지에 걸러서 생젓은 나물도 무치고 국도 끓이고 전천후로 쓰고
    걸러낸것은 끓여서 써요.

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