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도토리묵, 상한 건 뭘보고 아나요?

냉장고8일째 조회수 : 3,436
작성일 : 2021-09-26 14:43:16
추석전에 시어머니가 만드셨는데 냉장고 구석에 놓고 까맣게 잊었네요.
물이 좀 생겨있고, 냄새도 잘 모르겠고 외관상 큰 차이는 없는데
혹시 상했으면 뭘보고 알 수 있나요?
애써 만드셨는데 버리자니 죄송하고 먹어도 되는지 모르겠네요
IP : 119.149.xxx.18
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '21.9.26 2:52 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    군데 군데 미끄덩 풀어져요
    검은점?이 생기기도 하구요

  • 2. 쭈글엄마
    '21.9.26 2:55 PM (61.80.xxx.16)

    놔두면 물은 좀생겨요 냄새가 안나면 살짝눌러보세요. 잘안들어가는데 상한거는 부셔져요
    끓는물에 한번 데쳐서 드세요. 버리기아깝기는하죠

  • 3. 일단
    '21.9.26 3:01 PM (119.149.xxx.18)

    눌러서 탄력은 있고
    검은 점 같은건 없는데 맛은 첨 만들어서 나는 고소한 맛보다 쓴 맛이 나요. 냄새는 딱히 안 나는데 상한거면 시큼한 냄새가 나나요?

  • 4. 쭈글엄마
    '21.9.26 3:03 PM (61.80.xxx.16)

    맞아요 나중에 먹어보면 쓴맛이더강해요 .보지는 않았지만 상한거 같진 않은데 찝찝하면 드시지마세요

  • 5. ..
    '21.9.26 3:24 PM (117.111.xxx.221) - 삭제된댓글

    해진다는 표현이 맞을래나요?
    손으로 으깨보면 탱글하니 눌리는게 아니라
    밥 삭은 것 처럼 풀어지는 모양새에요.

  • 6. oo
    '21.9.26 4:35 PM (61.254.xxx.91) - 삭제된댓글

    검은 점은 금방 만들어도 생길 수 있는데

    시큼한 맛이 나는 묵이 상한 묵 같아요.

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