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호랑이콩 씻어서 냉동하나요? 그냥 냉동하나요?

... 조회수 : 1,946
작성일 : 2021-07-13 21:57:56

지금 껍질채 배달온 호랑이콩을 까고 있어요.
3kg정도인데 이걸 다 씻어서 물기 뺀 후에
냉동하나요?
콩 깍지안에 콩이 너무 깨끗하고
물기도 없으니 안 씻고 냉동했다가 밥에 넣기전
가볍게 씻어 넣어 먹는게 나을지, 씻어 냉동할지
고민중이예요.
그동안은 깐 콩을 사서 씻어서 냉동했었는데
그때는 양이 작았고 오늘은 좀 양이 많아서요.
경험 있으신 분들 어떻게 냉동하는게 나을까요?

IP : 180.224.xxx.53
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 씻어야죠
    '21.7.13 9:58 PM (223.38.xxx.70)

    ㅇㅇ...

  • 2. ...
    '21.7.13 10:08 PM (14.51.xxx.138)

    씻어서 대충 물뺀다음 냉동실에 넣어요.

  • 3. 름름이
    '21.7.13 10:12 PM (221.150.xxx.176)

    저희 엄마 본인 직접 농사 지으신거 며칠전 씻어서 냉동보관 작업하셨어요. 꼭 씻더라고요

  • 4. ㅡㅡ
    '21.7.13 10:17 PM (220.120.xxx.216)

    안씼고 그냥 넣어놓고 밥할때마다 조금씩 꺼내서 씼어 넣어요.
    깨끗하던데 그냥 넣으면 안되는거가요?

  • 5. ㅇㅇ
    '21.7.13 10:33 PM (121.128.xxx.64)

    바로 냉동하실거면 지저분한 거만 털어내고 하시구요.
    씻으시려면 씻고 물기 다빼서 냉동하셔야 나중에 쪼글거리지 않더라구요.
    전 껍질채 2키로 사서 깠더니 딱 1키로 나오는데 바로 냉동했어요

  • 6. ...
    '21.7.13 10:45 PM (180.224.xxx.53)

    여러 의견들 감사합니다.
    지금 씻으려고 물 받고 있어요
    조금씩 사는 콩들은 무조건 씻어서 냉동했는데
    양이 많다보니 어찌할까 생각했네요.
    댓글 감사합니다!

  • 7. ..
    '21.7.13 10:53 PM (118.35.xxx.149) - 삭제된댓글

    그냥 냉동시키던지 아님 씻어서 빨리 물 빼고 냉동실 넣으셔야 됩니다.
    저는 저녁에 씻어서 물뺀다고 밤에 펴서 뒀더니 밤새 콩에서 싹이....
    아침에 그 것 떼내느라 힘들었습니다.

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