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돌미나리가 더 연한가요?

미 조회수 : 1,026
작성일 : 2021-05-18 14:39:25
반찬집에서 미나리무침 사먹었는데
엄청 질겼던기억이 있어요.
직접사서 하려고하는데
연한거 어떻게 고르면되나요?
IP : 220.72.xxx.155
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '21.5.18 2:46 PM (39.7.xxx.118) - 삭제된댓글

    이젠 안 연해요
    연한철 끝

  • 2. 네
    '21.5.18 3:07 PM (121.132.xxx.60)

    그래고 돌미나리가 좀 더 연하구요
    데치는 시간을 좀 길게 해야 먹을 만하더라구요

  • 3. 제가
    '21.5.18 3:52 PM (121.186.xxx.88)

    그게 궁금해서 돌미나리 그냥 미나리 같이사서 같은 방법으로 조리했어요 보기엔 돌 미나리가 좀 억세고 다듬기가 어려운 모양이었는데 막상 삶으니 더 부드러웠어요

  • 4. 돌미나리도
    '21.5.18 4:18 PM (175.117.xxx.71)

    많이 자라면 질겨요
    단 돌미나리는 주로 노지재배를 하니까
    미나리보다는 빨리 자라지 않아서
    아직 여려서 그럴꺼예요

  • 5. ..
    '21.5.18 4:49 PM (124.53.xxx.159)

    아주 어릴때나 연하지
    대체로 질겨요.

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