제 목 : 파김치양념 재활용 실패담

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파김치를 담궜는데 맛있게 됐었어요. 

다 먹고나니 양념이 조금 남아서 버리기 아까워서 

새양념과 반반 섞어서 파김치를 다시 담궜어요. 

파김치양념이 겉돌아 파에 잘 붙지 않아요.

맛이 쓴맛이 나고 질겨졌어요. 

물김치처럼 됐어요. 

남은 양념 아깝다고 섞어서 재활용했다가 새파김치 못먹게 생겼어요. 

절대로 파김치양념 재활용하지마세요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[에고]

아까워서 어째요. 파김치 담으신거 생선 조람애나 제육볶음 이런데 넣어서 양념으로 쓰세요. 아니면 좀더 기다려서 완전 풀익혀보시명 어떨까요.
저도 지난 번 담은 파김치 처음엔 별로더니 베란다에서 폭삭 익혔더니 맛이 괜찮아지더라구요. 김치는 익으면 또 달라지는것 같아요

[모모]

나중에 고등어조림이나
생선조림할때 아래에깔고
조리해드세요
그양념 그대로 베이스로하고
고추가루 간장 마늘 추가해서요
맛있어요

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예전에 김치양념을 재활용해서
김치를 또 담그기도 한다는 분들이 이해가 안가긴 했어요.
입맛이 다 제각각이라 그런 건지..@@