자유게시판
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냉동고에 밑반찬저장
그동안 제가 같이 살아서 살림을 해줬는데 이제 전 귀국하고 아이혼자 살아야하거든요.
냉동고가 있어요.
멸치볶음같은 밑반찬을 만들어 냉동고에 저장해 놓고 먹어도 될까요?
아이는 오이지 무침같은것을 좋아하는데 냉동했다가 녹으면 버려야 할것같고.
냉동고에 저장해 둘 수 있는 밑반찬 좀 추천해주세요
1. O1O
'21.4.5 9:36 PM (121.174.xxx.114)그냥 반찬사먹는게 낫지않을까요.
간단한건 해 먹고요.
냉동실에 갔다오면 맛없어요.
괜히 쓰레기만 만들거같네요.2. ㆍㆍ
'21.4.5 9:36 PM (125.176.xxx.225) - 삭제된댓글수분 많지않은건 거의 될것같은데요
멸치볶음은 당연하고 장조림도 소분 냉동해서 하나씩 꺼내먹어요3. ㅇㅇ
'21.4.5 9:37 PM (59.12.xxx.48)저도 멸치볶음 오징어진미채 장조림 더덕구이 각종전들(육전 맛살전등) 할때 넉넉이 해서 소분해 냉동실에 넣어두고 먹고플때 해동해서 먹어요..
4. ...
'21.4.5 9:38 PM (14.51.xxx.138)차라리 다양한 음식재료들어가는 한그릇 요리를 해먹을수 있게 도와주세요
5. ...
'21.4.5 9:40 PM (210.117.xxx.45)소고기메추리알 장조림
콩자반
멸치볶음
양념한 소고기ㅡ돼지고기ㅡ오징어
깻잎간장절임
된장에 고춧가루 마늘 섞어 1회분씩 얼리고
다시팩 두부 야채 넣어 라면 끓이듯 쉽게6. ..
'21.4.5 9:40 PM (162.222.xxx.62)사먹는게 가장 좋겠지만 해외라 한국식 밑반찬 사먹으면 너무 비싸서요.
냉동 해놓고 먹을 수 있는 밑반찬들이 많군요.
감사합니다7. ..
'21.4.5 9:42 PM (222.237.xxx.88)우엉볶음도 되고요.
기름발라 구운김도 냉동에 두고 먹으면
기름이 쩔지 않아요.8. 채소 시금치
'21.4.5 9:43 PM (116.36.xxx.198)다른건 모르겠고 시금치가 많이 생겨서
데쳐서 물을 살짝 짜서 비닐에 납작하게 넣었다가 녹였는데 멀쩡했어요. 간을 해도 어느정도는 괜찮지 않을까요?
시금치가 수분이 많지 않은 채소라 가능한가봐요.
너무 무르게 데치면 안되겠죵?9. ...
'21.4.5 9:44 PM (210.117.xxx.45)반찬은 소분해서 1일치 또는 한끼씩
되도록이면 양 적게
빠른 해동을 위해 납작하게10. ...
'21.4.5 9:46 PM (210.117.xxx.45)생선도 한꺼번에 구워서 냉동했다가
한마리씩 전자렌지에 돌려먹기11. .....
'21.4.5 10:09 PM (211.178.xxx.33)불고기양념분
찌개나 국 양념과재료만해서 소분해얼리고
냄비에 물넣고 끓이기12. ㅡㅡ
'21.4.5 10:43 PM (39.7.xxx.178)김치찌개 볶음밥재료 김치볶음밥재료 전 멸치볶음
13. ㅡㅡㅡ
'21.4.5 11:41 PM (39.7.xxx.178) - 삭제된댓글더 생각났어요 미역국도 얼렸다 먹어도 맛있고 불고기 제육볶음 아예 고기에 재워서 얼려주셔도 되고 아님 양념만
그리고 아이가 가는 곳이 한국 식재료를 잘 못 구하는 곳이라면 레토르트 떡국(컵라면 모양으로 나온 거), 볶음 고추장, 고추참치 캔 같은 거 유용해요14. ...
'21.4.6 1:04 AM (119.64.xxx.182)비빔밥 좋아하면 나물도 몇가지 1회분씩 소분해서 냉동시켜요. 계란하나 부쳐서 고추장만 있음 되니까 편해요.
국 전 볶음도 웬만하면 다 냉동 괜찮아요.