라이스 페이퍼 찬 물에도 되는거 아셨어요?

[띵호와]

전 처음 알았어요!!
손이 느려 월남쌈 만드는 게 큰일이었는데
찬물에 만드니 퍼지는동안 싸면 시간이 딱 맞아요.
오래두면 불기까지 해요. ㅎㅎ
에잇 그 동안 뜨거운물에 고생했네요.
전 이만 자러갑니다~

[...]

저는 한번에 여러개 싸서 쌓아두고 먹는데 찬물에 불리면 첨에 좀 딱딱한 거 같아도 결국은 딱 먹기좋게 잘 불어서 좋아요.
여유잡고 천천히 싸도 시간확보도 되고^^

[얼음쟁이]

배워갑니다~~

[몰랐슈]

라이스 페퍼 찬물도 됨 저장

[...님]

그 동안 왜 말씀 안 해 주셨어요. 힝~

[ddd]

에공,,아는 줄 알았어용,,

[...]

집에서 월남쌈 자주 해먹었는데
중간에 뜨거운 물로 바꾸는게 귀찮더라구요.
왜 밥먹다 중간에 끊기면 살짝 짜증나잖아요.
그냥 물 식은채 내버려뒀더니
어라? 괜찮은데?
그래서 알았어요. ㅋㅋㅋ

[훨씸]

훠ㄹ씬 쫄깃하고 좋아요
남편은 뜨거운 물에 하는게 조ㅎ대요
취향인가 했어요

[알지만]

바로 싸 먹을땐 뜨건 물에 바로 말랑햐지니
따듯한 물이 좋아요 전

[베트남]

라이스페이퍼는 심지어 물에도 안담그고 바로싸먹는것도 많아요

[...]

베트남 현지 식당에서 찬물을 주기도 하고 심지어 물에 적시지않고 마른 상태 그대로 싸먹기도 하던데요.

[원글님]

댓글 귀여워요

[맞아요]

찬물이 더 낫더라구요 오히려 ㅋㅋ

[내맘대로]

차가운 물은 아니고 정수된 물 온도 정도면 적당합니다.
정수기 물 가져다 쓰면 되고 달라붙는 거 걱정도 덜어져요.
저도 82에서 배웠어요.

[...]

전 베트남 친구한테 배워서 항상 그냥 끓이지 않는 정수된 물로 했어요. 한국분들은 뜨거운 물 쓰길래 신기. 여러번 댓글에 달긴했는데.. 팻타이 타이 국수도 뜨거운 물에 불리면 안된다고 태국세프한테 들음. 근데 그것도 뜨거운 물에 불려쓰시는 분들 있더라고요.

[아]

덕분에 지금 알았어요~
감사합니다^^

[옹]

그럼 여러장 찬물에 걍 담궈두고
흐물해지면 한장씩 건져먹는거에요?
자기들끼리 안들러 붙어요??