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갈치조림에 가지는 별루예요?

감자없다 조회수 : 843
작성일 : 2021-04-01 16:05:27
갈치조림 하려는데 호박 가지 당근만 있네요.
감자가 딱인데 가지, 당근은 잘 안 넣죠?
비린 거랑 안 어울릴까요?
호박만 넣긴 좀 심심해서요. 하필 무도 똑 떨어지고
IP : 119.149.xxx.18
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '21.4.1 4:07 PM (220.116.xxx.18)

    가지는 너무 물러서 녹지 않을까요?
    양파는 없어요?

  • 2. 셋다
    '21.4.1 4:08 PM (210.223.xxx.17) - 삭제된댓글

    셋다 별로
    무 없으면양파로

  • 3. wii
    '21.4.1 4:11 PM (175.194.xxx.187) - 삭제된댓글

    검색해 보니 건갈치(풀치인듯) 조림에 가지 넣는 분 있네요. 맛있다고 합니다.
    구글에서 검색해 보시고 괜찮다 싶으면 넣어보세요.
    저는 최근에 백가네 비법이라는 쌀뜨물에 들기름, 새우젓으로 간하는 버전으로 했는데, 맛내기가 쉬워서 계속 이 버전으로 해먹었어요.

  • 4. wii
    '21.4.1 4:13 PM (175.194.xxx.187) - 삭제된댓글

    검색해 보니 건갈치(풀치인듯) 조림에 가지 넣는 분 있네요. 맛있다고 합니다.
    저는 이거 넣어도 될까? 이 조리법 괜찮을까? 싶을 때는 일단 구글에서 검색해 봐요. 으외로 먼저 해본 분들이꼭 있고 생각보다 괜찮다는 것들이 있어서 그럴 땐 안심하고 시도하는 편이에요.

  • 5. wii
    '21.4.1 4:14 PM (175.194.xxx.187) - 삭제된댓글

    검색해 보니 건갈치(풀치인듯) 조림에 가지 넣는 분 있네요. 맛있다고 합니다.
    저는 이거 넣어도 될까? 이 조리법 괜찮을까? 싶을 때는 일단 구글에서 검색해 봐요.
    의외로 먼저 해본 분들이 꽤 있고, 괜찮다고 하면 그럴 땐 안심하고 시도하는 편이에요.

  • 6. ...
    '21.4.1 4:56 PM (220.75.xxx.108)

    외할머니가 갈치는 아니고 민물잉어조림에 애호박을 아기 주먹만하게 썰어 넣는데 넘 맛있어요. 가지도 저는 너무 좋아하는 거라 그렇게 큼지막하게 같이 넣을 거 같은데...

  • 7. ...
    '21.4.1 11:37 PM (119.64.xxx.182)

    애호박이 참 맛있어요.
    가지도 양념 배서 맛있을거 같아요.

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