알배기배추로 배추김치 만들어도 되나요?

[ㅇㅇ]

김치가 똑떨어져서 담아보려하는데
알배기배추 사이즈도 그때그때 먹기 좋을것같고
보관하기도 냉장고 많이 안차지할것같은데
알배기로 김치 담아도 되나요?

[ㅇㅇ]

네~감사합니다

[..]

물김치 만들어 먹더라구요.

[제제하루]

배추 비쌀때 알배기는 싸서 여러 용도로 해 먹었어요.
물김치 겉절이로 딱이죠.전 부쳐도 고소하구요~

[네]

잘라서 담는 막김치? 맛김치? 해서 먹었었어요~

[저]

12월 초에 알배기로 김치 담가서 잘 먹었어요.
배추가 맛있어서 한끼에 한포기 꺼내서 밥 다 먹어도
김치만 먹기도 하고 정말 맛있게 먹었어요.
밴드에서 현지 농산물 파는 분에게 샀거든요.

[플랜]

김장을 저도 알배기로 했어요
끝물 고랭지 알배기로 했는데 아삭하니 넘 맛있어서 올해도 할 예정이예요

[...]

2주전에 알배기배추 싸길래 김치통으로 한통담아서 잘 먹고 있어요. 무도 하나 사서 납작하게 한입 크기로 썰어서 넣었더니 무 골라먹는 재미도 있네요.

[ㅇㅇ]

알배기가 김치로 하면 더 맛있어요
우리집 김치 맛좀 보여드리고 싶네요

[ㅇㅇㅇ]

알배기배추로 주로 겉절이김치 하죠