1인 가구 카레 어때요...?

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1인가구인데 요리도 못해서 회사에서 먹는거 아니면

집에선 거의 인스턴트나 배달로 연명하는데요...

그러다보니

야채 과일 이런거 먹기가 쉽지 않아요. 아무래도 저장성이 좋지 않은 음식들이라서... 사놓고 버리는게 태반이라 ㅠㅠ

카레 같은거 야채랑 고기 듬뿍~넣고 만들어서 냉동실에 1회분량씩 소분해놓고

그떄그떄 렌지 돌려서 먹으면 될거 같은데 이렇게 하시는분 계신가요?

카레는 찾아보니까 만드는 방법도 쉬워서 제가 할수 있을거 같아요 ㅎㅎㅎ

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꼭 해서 드세요.
몸에 좋고 간편합니다.

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냉동도 나주엔 맛이없으니
그냥 ㅊ ㅐ소 몇가지에 고기듬뿍해서 시판카레가루 반절만 넣고 해서 한 두끼만 드세요

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막 건강식이라할순 없지만 괜찮죠 채소도 많이 들어가고

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너무 많이 해서 냉동시키지 마세요.
오뚜기 고형카레는 1인분씩 잘라져 있어서 먹고싶을 때 1~2인분씩 만들 수 있어요

[일인]

재료를 1인분만 만들고 카레도 1인분만 넣으세요. 카레로 간맞준다..생각하면 됩니다.

[원글이]

만들기도 간편하고
배달음식이나 인스턴트보단 낫겠지~하고 먹으려구요 ㅠㅠ

[엊그제]

제 카레비법은
양파 당근 감자에다가
마지막에 피망넣어 끓여요
참 요즘 고구마도 넣으니
더 맛있더라고요

[ㅁㅁㅁ]

그런데 카레 속 감자는 냉동했다 해동하면
푸석해서 이상해져요
그러니 냉장 상태로 먹을 정도로만 만드심이

[푸석]

냉동했다 먹으면 감자랑 당근이 푸석해지는 질감이 있긴한데 못 먹을 정도는 아니에요. 매번 요리하는 귀찮음에 비하면 아무것도 아니라 저는 카레하면 비상용으로 조금씩 얼려둬요. 아니면 아예 감자는 다 부스러질 정도로 오래 끓여도 돼요.

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일본카레처럼 다 갈아버리는건 어떤가요??

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갈아도되는데
1인가구라 기구가 있으려나요
우리집앞 카레가게는 다갈아서만든거
팔길래 해봤는데 괜찮더라구요

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카레냉동 괜찮아요. 재료를 좀 잘게 썰면 되고, 카레용으로 야채 다져놓은 것 파는 곳도 있어요.
금방한 것 같진 않겠지만, 그래도 파우치에 든 제품 사서 드시는것보단 훨씬 낫습니다!
저는 국이나 찌개도 넉넉히 끓여서 1회분씩 얼려두고 먹어요.

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오뚜기 고형카레 4조각 있는데
하나만 떼어 만드세요.

냉동 야채믹스, 컬리플라워라이스 같이 살짝 볶다가(저는 마켓컬리에서 자주 구매해요)
고기나 닭가슴살 넣고 고형카레 한조각 물 150ml넣으면 바로 1인분용 커리 후다닥 완성돼요.
뻥 안치고 라면만큼이나 쉬워요.

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감자는 가급적 작게 썰면되고 나머지는 다 괜찮아요.
냉동했다 전자렌지나 물 서너수저넣고 약불에 데우면 맛있이요.
카레는 물론 미역국 시금치국 북어국 육개장 다 괜찮아요.

[ㅇㅇㅇ]

카레는 냉장실에 둬도 오래 가요.

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저는 카레에 내용물 왕창 넣어서 카레만 먹고 밥은 안 먹어요.

[카렐]

양파 엄청 때려붓고 카라멜라이즈해서 카레루 넣고 끓여서 냉동하세요
그리고 먹을만큼 해동하고 그때 야채 그때그때 넣으면 돼요