82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

백김치 살리는 법

포그니 조회수 : 1,298
작성일 : 2021-01-09 18:16:48
레시피 대로 백김치를 담궜는데 짭쪼름 하기만 해요. 마치 잘 절여진 배추를 먹는 느낌... 좀더 맛이 나게 하는 방법 없을까요~~~? 고수님들 도와주세요!!!
IP : 39.7.xxx.128
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.1.9 6:22 PM (222.104.xxx.175)

    백김치 속으로 배 무우 밤 양파 대추 미나리줄기
    마늘 생강 채썰어서 새우젓국물로 간하고
    찹쌀풀 연하게 쒀서 버무려 넣으면 맛있어요
    재료준비가 어려우시면 집에 있는 재료로
    넣어보세요

  • 2. 윗댓님
    '21.1.9 6:26 PM (39.7.xxx.128)

    그럼 써주신 재료로 새로 간을 하라는 말씀이신가요~? 달고 알싸한 전혀 없는디... 양을 어떻게 하면 될까요? 알배추 6포기 절여서 레시피로 풀쒀가지고 배랑 양파랑 마늘이랑 뉴슈가 한큰술 넣고 하긴 했거든요~

  • 3. 백김치는
    '21.1.9 6:30 PM (121.154.xxx.40)

    양념 많이 안하면 맛 없어요

  • 4. ..
    '21.1.9 6:34 PM (222.104.xxx.175)

    배 반개정도 무우도 약간 재료 있는대로
    재료도 간이 되어야되니까요
    짜지않게 속재료에 설탕도 약간 넣으셔도 돼요

  • 5. ...
    '21.1.9 6:38 PM (175.198.xxx.138)

    잘익으면 맛있을거예요.

  • 6. ..
    '21.1.9 6:42 PM (222.104.xxx.175)

    속재료로 넣기 번거로우시면
    배한개 씨빼고 8등분하고 무우도
    듬성듬성 썰고 잔파뭉쳐서 백김지
    옆에 끼워넣고 대추 몇개 넣어보세요

  • 7.
    '21.1.9 7:17 PM (39.7.xxx.128)

    양념을 다시 해서 해볼게요~~~ 댓글 주셔서 감사합니다^^

  • 8. ..
    '21.1.9 7:29 PM (222.104.xxx.175)

    맛있게 잘익으리라 믿습니다

  • 9. 하니
    '21.1.9 11:01 PM (218.238.xxx.85)

    드실때 사과를 반썰어서 국물에 넣고 생수로 간맞추어 냉장고 넣어났다 드시면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1814419 중3자식이 지금 학교 교실 들어갔다가 혼났다는데요 에휴 22:03:00 49
1814418 카페인 더하기 당 엄청나네요 ... 22:00:38 77
1814417 코웨이 얼음정수기 미니 한달에 얼마인가요? .. 21:55:36 63
1814416 불닭볶음탕면 매운데 맛있네요 2 맵찔이 21:51:24 153
1814415 요즘 쌀 보관이요 3 베란다 21:45:59 263
1814414 하정우 후보가 폭행 가해자로 지목한 유튜버 측 공개 영상 링크 6 풀버전 21:45:13 477
1814413 여러분 멋진신세계 달달해요. 1 ... 21:44:16 328
1814412 오십초반에 연애시작하는 연인보면 불륜으로 볼수도 있을까.. 6 바다 21:43:33 427
1814411 선거유세 대본보고 하는 후보 보셨어요? 13 세상에나 21:31:28 652
1814410 정옥임도 뉴 이재명인가 5 21:18:06 423
1814409 1주일에 1킬로씩 빠지네요 5 다이어터 21:16:38 1,770
1814408 공사현장 작업복 패티쉬 있어요 3 21:14:33 572
1814407 제로음료싫은데.. 2 ㅣㅣ 21:12:06 531
1814406 한동훈은 왜 정치할까요? 30 .. 21:08:05 847
1814405 단타로 3일동안 430만원 수익 5 ㅇㅇ 21:00:05 2,065
1814404 유튜브 요약 기능 엄청 좋아요. 13 ........ 20:57:44 928
1814403 저 도대체 이 증상이 뭘까요?손발톱 통증 2 ㅠㅠ 20:56:20 670
1814402 첫사랑 생각하다 울컥합니다 8 갑자기 20:51:44 1,158
1814401 쿠션 추천 우리랑 20:47:09 259
1814400 주식으로 수억씩 번 분이 진짜 그렇게 많아요? 15 20:39:30 3,085
1814399 김용남이 보수 교육감 후보 임태희를 응원함 10 ㅇㅇ 20:37:17 901
1814398 사전투표 최종 23.51% 1000만명 첫 돌파 ㅁㅁ 20:35:20 339
1814397 식세기를 처음 써봤는데 궁금한 점이 있어요 3 ㅇㅇ 20:31:36 666
1814396 육개장사발면 저렴해서 올립니다 8 강추 20:27:32 962
1814395 나솔31기 가해자들이 아무런 처벌을 안받는걸보면요 17 .. 20:27:06 1,411