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코스트코 바지락 씻어야 하나요?

궁금 조회수 : 2,263
작성일 : 2020-12-19 18:27:46
코스트코에서 대용량(껍질 제거한)바지락을 샀어요.
이거 수돗물에 씻어서 사용하면 되나요?
아님 소금물에 씻어야 하나요?
냉동보관 하려면 씻은 후 보관인가요? 아님 그대로 소분하는지요?
아님, 안씻고 먹어도 되나요?

된장찌개, 부침개에 넣으려고 샀는데, 다른 활용법이 있을지요?


감사합니다~



IP : 118.37.xxx.64
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.12.19 6:31 PM (220.75.xxx.108)

    양푼에 소금물 만들어서 조갯살을 체에 담은 상태로 넣어 흔들어 살살 헹궈줘요. 물 빼고 소분해서 냉동.

  • 2. ㅇㅇ
    '20.12.19 7:15 PM (59.29.xxx.186) - 삭제된댓글

    바지락 칼국수요 ㅎㅎ

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