탕이나 찜종류를 전기압력밥솥에 하시는 분?

[요린이]

집에 전기압력밥솥이 2개라서 하나는 밥 전용으로 하고

하나는 탕(삼계탕 같은 거)이나 국(미역국, 소고기무국 같은 거), 찜 같은 거 해보고 싶어요.

그런데 혹시라도 압력이나 국물로 터질까 봐(?) 무서워요.

어떤 메뉴를 어떻게 하고 계신지 어느 정도 양을 하면 되는지

경험 있으신 분들 사용법 좀 부탁드릴게요.

저희 집에 있는 건 10인분 압력솥이고 식구는 3명이예요.

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저 그렇게 사용해요

삼계탕 갈비찜 수육등등 자주사용해요
닭도리탕도 하고요

뭘하든 물을 정량 넣을필요가없어요
나중에 추가하면되니까요