버터 케이크에 대한 추억

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밑에 태극당 얘기가 나와서 검색해 보다 버터케이크를 보니 갑자기 어릴적 생각이 나네요.

70년대 생이라 그땐 케이크가 흔치 않을 때였는데

어느날 아빠가 제 생일이라고 처음으로 케이크를 사오신 거에요.

너무나 예쁘고 맛있어 보여서 잔뜩 기대를 하고 먹었는데 너무나 충격적으로 느끼해서 ㅠㅠ

도저히 한조각을 다 못먹겠더라고요.

그 후로 생일이면 케이크를 사먹었지만 먹으면서 매번 참 느끼하다는 생각이 

그러다가 파리바게트에서 생크림 케이크가 나오기 시작하고 

생크림 케이크를 처음 먹어보고 너무나 상큼하고 맛있어서 또 깜놀랐다는ㅎㅎ

문득 잊고 지냈던 예전 생각들이 이것저것 나네요.

어릴적 세들어 살던 집

부엌의 찬장들 

마당에서 고무줄 놀이하던 기억

[ㅇㅇ]

저는 이상하게 생크림케이크가 더 느끼해요
버터케이크가 그립고요 ㅎㅎ

[ㅋㅋ]

요즘도 파바 뚜레쥬르 비롯 김영모 등등에도
버터케이크 계속 나와요

[그 꽃]

지금은 장식도 거의 먹을수 있는것 올리지만
예전 이상한 밀가루에 색소 넣은듯한 딱딱한 꽃과 꽃잎
지금 생각하면 깍지로 크림 짜서 꽃 만들어 올릴 정성조차
없는 허접한 동네빵집들이 있었어요.
모양도 별로에 맛은 정말 못먹을 맛
빵도 시내 고려당서 사오면 맛있는데
동네에 빵껍질 질긴 빵집
아빠에게 술 취해서 제발 빵 사오지 말라고ㅋ

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요즘 버터 케이크는 맛있나 보네요.
어릴적 먹었던 버터 케이크가 너무 충격적이어서 생크림 케이크 나온 이후로는 한번도 안먹어 본거 같아요.
요즘은 맛있다니 한번 먹어보고 싶네요.

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맞아요. 그 꽃!!
정말 사기당한 기분이었어요.
너무나 예뻐서 서로 내가 먹겠다고 했는데 아무맛도 안나더라고요.
이게 뭔가 싶었던
근데 딸기모양 젤리 같은게 장식으로 있었는데 그건 맛있었던 기억이 나네요.

[...]

똑같은 기억을 지니셨네요 저랑..ㅎㅎㅎ
그 빨간 젤리만 먹을만...

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딸기모양 젤리.. 추억 돋네요

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어릴때 버터크림케이크 진짜 좋아했었어요.
지금 그 어디것도 비슷한 맛이 안나더라고요.
그리워요

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버터케이크만 먹고 살다가 어느 해 아빠 생신에 큰 아빠가 보내주신 호텔 생크림 케익 먹고 온 식구가 이거 뭥미.. 했던 기억 나요.
입에 영 안 맞았는데.. ㅋㅋ

[음]

진짜버터는 맛있는데 마아가린 아니었을까 싶기도하고 그래요ㅎㅎ

[70년생]

먹기도힘들었지만
정말 느끼했어요

[중딩때]

처음 친구집 가서 맛있게 먹고 귀가하는데 엄청 느끼하고
김치가 당기더라구요. 난생처음이었어요.
결국 설사크리..
케익위에 꽃장식은 분유맛이었고 천상의맛이었음ㅠ

[태극당 버터케익]

http://www.taegeukdang.com/product/view.php?id=56#pline

성분표에 마가린 똻!!
딸기젤리도 있고요.
디자인이 복고 드라마 소품 같아요.

[양초에]

설탕을 섞으면 이런맛이 아닐까하는ㅡㅡ

[ㅋㅋㅋㅋㅋ]

나폴레옹 제과점 버터케이크 맛나요.

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당시 동네 그저그런 빵집들 버터 케이크는 정말 너무나 맛이 없고 느끼하기만 했어요.
그 느끼한 버터 크림을 또 얼마나 치덕치덕 두껍게 발라 놨는지
가짜 싸구려 버터니까 그렇게 많이 발라놨겠죠?
한 조각 정도 먹고는 아무도 안먹어서 몇 달을 냉동실에 방치 되어 있던 그 케이크 엄마도 못드시고 결국엔 버렸을까요?ㅎㅎ