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실수로 불고기감으로 장조림을 했어요

망했다 조회수 : 2,356
작성일 : 2020-10-23 18:18:24
냉동실 에 추석때 받은 소고기가 있어서
간장 마늘 생강 이랑 장조림 을 했는데
꿇울때 보니까 얇은 불고기 감 이네요 ㅜ.ㅜ
4 통이었는데 추석때 먹울때는 약간 두툼한 등심 이었거든요 . 약간 질겨서 그냥 간장에 쫄여서 먹울라고 했는데 나머지는 등심이 아닌 아주 얇은 불고기 감 이었어요
이건 어떻게 소진 하지요 ??
다져서 고명으로 먹기에 너무 짤탠데요
아 정말 버리기도 아깝고 어떡하죠 잉잉잉
IP : 119.192.xxx.40
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '20.10.23 6:19 PM (49.142.xxx.36)

    주먹밥 할때 넣어도 되고 김밥해먹어도 되고 비빔밥에 조금씩 넣어도 되고 맛있게 드세요...
    불고기감으로 얇아서 그렇지 장조림 처럼 드시면 됩니다.

  • 2. ... ..
    '20.10.23 6:25 PM (125.132.xxx.105)

    다 익으면 다져서 냉동실에 넣었다가 김밥, 볶음밥 등등에 넣어 보세요. 금방 다 먹어요.

  • 3. 울집은
    '20.10.23 6:33 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    소금 후추 살짝 뿌려서 소금구이로...
    샐러드랑 같이 먹어도 맛있구요. 양념 안된거라 많이 먹을수 있어요. 후라이팬에 기름 두르지 말고 걍 구우세요. 한장씩 잘 펴서 하면 날새구요. 걍 투척해서 젓가락으로 막 휘리릭~~~

  • 4. 맹물에
    '20.10.23 6:40 PM (222.120.xxx.44)

    물 끓으면 , 고기 넣고 약불에 더 끓이면 싱거워지겠지요.
    샤브샤브 먹는다 생각하고 건져 먹으면 될 것 같네요

  • 5. 호호아지매
    '20.10.23 6:42 PM (210.219.xxx.244)

    소고기김밥 맛있겠네요~~

  • 6. 쓸개코
    '20.10.23 7:16 PM (14.53.xxx.2)

    김밥 맛있을거에요.^^
    아님 다져서 볶음밥에 넣어도 되고 비빔밥도 괜찮겠네요.

  • 7. euphoria
    '20.10.23 8:02 PM (219.255.xxx.110) - 삭제된댓글

    예전에 집밥백선생에서 오래 끓이지않고 만드는 장조림이라고 불고기감으로 한적있어요.
    짜면 물좀 넣고 그냥 장조림처럼 먹으면 됩니다.

  • 8. 좀 더 조려서
    '20.10.23 8:22 PM (125.132.xxx.178)

    저라면 좀 더 윤기나게 졸여서 고기산적처럼 만들겠어요.

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