제 목 : 갈치구울때 은비늘 벗겨야 하나요,?

[생선구이]

갈치구울때요
은비늘을 꼭 벗겨야만하나요?
그냥구워도뇌나요?

[츄르츄르]

그냥 구워도 됩니다

[전 벗겨요]

괜히 거술거리는 것도 싫고 복통 유발도 한다하니 깔끔하게 벗겨요.
근데 귀찮아요 ㅠㅠ

[O1O]

네 벗기세요.
비린내 유발해요.

[벗기면]

확실히 비린내도 덜하고 맛이 깔끔해요.
그 은비늘이 소화가 전혀 안된대요.

[...]

은색 비늘 벗기고 아울러 내장쪽 검은 막과 뼈쪽 피를 완전히 제거해야 비린내가 안나요.

[비린내]

벗겨내야해요ㆍ대충 벗겨내면 비린내는 안나요

[올리브]

네 전 벗기고 조리해요 굽든 조림하든.
그거 벗기다보면 끈적끈적 하니 안 먹길 잘 하는거구나 싶은 느낌 들어요.

[콜라겐]

덩어리래서 걍~

[재래시장]

마트에선 안벗기고 팩에 들어있지만 단골생선가게에서는 깨끗하게 벗겨줘요.

[...]

갈치비늘이 콜라겐이라고요?
헐~~~~~

[...]

갈치비늘 콜라겐 아니에요

82에서 심심찮게 올라오는 주제죠
미역국에 마늘 넣느냐 안넣느냐, 갈치비늘 벗기냐 안벗기냐..

[하니]

갈치비늘이 무슨 콜라겐? 첨들어보는데요 껍질도 아니고 반짝이는거 말하는거 맞지요?