동그랑땡 그을음 안 붙게 부치는 방법 있나요

[ㅡㅡ]

동그랑땡 하다 보면 키친타월로 닦으며
해도 탄것 같은 검은 점이 생기는데 안 생기게 노릇노릇
만드려면 어떻게 하면 될까요
즐거운 추석 되세요~

[ㅇㅇ]

후라이팬 한 판 부치고 닦고 새기름으로 부치고
이렇게 해야 그을음 없어요

[..]

윗분에 덧붙여 불을 약하게해야해요.

[ㅇㅇㅇ]

위 두분대로 하시면됩니다
약한불에 자글자글

[... ..]

식용유를 넉넉하게 부으시면 확실히 그 그을음이 덜 형성되요.
너무 느끼하다고 생각되면, 나중에 먹을 때, 팬에 기름 두르지 않고 연한 불에 덮히면 기름이 꽤 많이 빠져 나와요.