돼지 갈비살과 목살이 구분가시나요?
작성일 : 2020-09-29 02:00:25
3088276
갈비살을 사서 양념해 먹는데 갈비살이 목살보다 저희동네는 훨씬 비싸거든요.
근데 식당서 돼지갈비를 거의 목살붙여 하잖아요.
그럼 맛도 비슷한건가요?
외국인데 목살이 훨씬 저렴한데 큰덩어리라 손질하기가 힘들어서 손질된 갈비살 사는데..손질해서 비싼건지 원래 갈비살이 더 맛있어서 비싼건지 ..
일반적으로 맛으로 구분하긴 힘든가요?
IP : 97.70.xxx.21
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'20.9.29 2:04 AM
(111.118.xxx.150)
목살이 피비린내?가 더 강합니다.
그래서 전 안좋아해요.
삼겹살이랑 같이 먹으면 확 차이나요
2. 나는나
'20.9.29 7:13 AM
(39.118.xxx.220)
목살이 갈비살 보다 식감이 퍽퍽해요.
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