여기서 물어봤을때
핏물빼고 한번 끓이고 나서 하란 말을 들어야했나봐요
멀티압력쿠커 새로 사서
거기 설명서보니
핏물빼고 고기랑 양념넣고
30분 하고 20분 추가로 볶음 모드하래서
압력쿠커니까 다른가보다하구
핏물만 뺀거에 양념 산 거 넣어서했는데
고기는 연하게 됐어요
근데 ㅜㅜ
돼지냄새가 ㅜㅜㅜ
글구 물도 추가로 넣어서그런지
갈비국이 되었어요. ㅜㅜ
우째요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지갈비 찜 망했어요
ㅇ 조회수 : 2,244
작성일 : 2020-09-18 18:55:02
IP : 180.69.xxx.140
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'20.9.18 6:56 PM (49.164.xxx.159)냄새 나는건 고기 자체를 잘못 사서 그럴 가능성이 커요.
암퇘지 사야하는데 숫돼지 사면 냄새 나요.2. ㅇ
'20.9.18 6:56 PM (180.69.xxx.140)웍에 다시 부어서 국물 조릴까요
3. 다시
'20.9.18 6:57 PM (106.102.xxx.50)국물 따라 내고 생강을 넣고 다시 졸여 보세요
생강이 잡내 많이 잡아쥐요4. ㅇ
'20.9.18 6:59 PM (180.69.xxx.140)네 생강넣고 했는데도 그러네요
다시 웍에넣고 생강 더 넣고 조러볼께요5. 소갈비는
'20.9.18 6:59 PM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글데치는게 나아도 돼지갈비는 안데치고 재웠다 바로 끓여도 냄새 안나는데 이상하네요
전 돼지는 핏물만 빼요.6. ...
'20.9.18 7:00 PM (59.15.xxx.61)생강 청주 더 넣고 조리세요.
7. 월계수 이파리
'20.9.18 7:02 PM (125.15.xxx.187)한 세장 정도 넣고 좀 끓이다가 냄새가 안 나면 얼른 건져서 버리세요.
8. ㅇ
'20.9.18 7:50 PM (180.69.xxx.140)말씀하신대로
소주들이붓고
월계수잎넣고 생강더넣고 조리는중이에요
냄새가 한결 사라진거같아요. 감사합니다9. ㅁㅁㅁㅁ
'20.9.18 8:25 PM (119.70.xxx.213)고기자체가 냄새나는 고기일거에요
10. 소주가
'20.9.18 8:40 PM (27.179.xxx.207)답이예요
모든 누린내 비린내 사람 입냄새
전 소주 1.5 리터 필수11. 네에?
'20.9.19 12:29 AM (223.33.xxx.203)사람 입냄새도 소주로 없애나요??
소주 마신 사람들 특유의 입냄새 나던데요12. ㅇ
'20.9.19 3:17 PM (180.69.xxx.140)소주가 살렸어요.
소주넣고 다시 끓이느라 고기는 넝마가 됨 ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N