예열하고 기름 부을때 연기가 좀 나는데 이게 후드필터을 심각하게 더럽히고,
이 미세먼지를 마시게 된다는 생각을 하니 좀 걱정이 되네요.
다시 코팅팬으로 돌아가야 할까요?
유해성분 안나오고 잘 미끄러지는 새로운 팬이 없을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
후라이팬 선택 조언 부탁합니다.
스텐. 조회수 : 1,385
작성일 : 2020-08-12 10:18:51
그동안 스텐으로 쓰다가,
IP : 113.131.xxx.107
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'20.8.12 10:21 AM (39.7.xxx.19) - 삭제된댓글세라믹 코팅 된 팬 괜찮더라구요. 잘 미끄러져요. 색도 예쁘고
2. 스텐.
'20.8.12 10:30 AM (113.131.xxx.107)감사합니다.
그런데..
ㅡ세라믹코팅 역시 내열성은 불소수지코팅제보다 높기 때문에
물론 동일한 상태에서의 관리라고 가정했을 경우,
불소수지코팅보다는 세라믹코팅이 낫긴 하겠습니다만
아시다시피 장시간 고온에 노출될 경우
중금속이나 납에 노출될 가능성이 큰 소재입니다.ㅡ라는 의견이 있네요.3. 세라믹도
'20.8.12 10:51 AM (112.154.xxx.145) - 삭제된댓글어차피 코팅인건 마찬가지라,,,,,
유해성분은 비슷하다고 그래요 사용수명도 비슷했던거 같아요
전 무슨 무슨 코팅이다해서 여러가지 사용해봐도 수명은 3개월이상 못가더라구요
스텐은 사용하면서 요령이 생기면 연기 안나게 불조절 요령이 생겨요
스테이크같은거 구울땐 어쩔수 없이 엄청 연기 나지만 이건 다른 팬도 마찬가지죠
전 스텐이 맘껏 세척할수 있고 요령만 생기면 사용하기 좋은거같아요4. 추천
'20.8.12 11:05 AM (112.76.xxx.163)저는 스탠은 음식 눌러 붙은 거 씻는 것도 힘들고 예열 시간 맞추는 것도 스트레스라 그냥 코팅 프라이팬으로 바꾸었어요.
도루* 제품 중 1만 원 대 싼 거 말고, 마이셰프 뉴 캐스트 초콜릿 인덕션 프라이팬을 2만 원 중반대로 샀는데 꽤 좋더라고요.5. 세라믹도님.
'20.8.12 12:25 PM (113.131.xxx.107)스텐팬 연기안나게 하는 팁 좀 주시면 감사하겠습니다.
6. 헐
'20.8.12 2:13 PM (175.223.xxx.68) - 삭제된댓글그런게 있다고 알려줬더니 위험소재라고 태클 걸면 어쩌라는건지. 묻지 말고 직접 찾지 그럼
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N