두부 쌈장? 알려주신분 감사드려요

[냠냠]

유통기한 임박한 두부 처치용으로 방금 막 해먹었는데요

두부 으깨서 된장, 고추장, 물 조금에 멸치다시 넣고 보글보글..

댓글에 어느분이 청양고추랑 건표고 넣음 맛있다셔서 다져서 같이 끓여

엄마가 텃밭에서 따다 주신 상추에다 쌈싸먹었는데

와 진짜 맛있고 적은 양으로도 포만감 장난 아녀요 

일부러 밥은 안먹고 두부쌈장만 싸먹었는데 완전 다이어트식이네요

대여섯 숟가락만 싸먹어도 진짜 배불러요 속도 편안하구요

다른 반찬도 필요없고 해먹기도 간편하고 몸에도 좋고 일석삼조에요

아직 안드셔보신 분들 한번 드셔보세요 강추~~^^

[이런 지혜도]

진짜로 좋아요.
감사해요.

[ᆢ]

오홋~
저녁으로 먹어야겠네요^^

[sstt]

멸치다시로 육수낸다는 말씀이세요? 자세히 좀 알려주세용

[..]

아 먹고싶네요 짜글이처럼

[원글]

육수 따로 안냈고 물 섞고 끓기 시작할때 국물용 멸치 네다섯마리, 다시마 한장
이렇게 넣었어요 육수 있으면 넣어도 되는데 약간 뻑뻑하게 먹는 느낌이라
물을 살짝만 넣음 되서 굳이 육수 따로 낼 필요 없을듯해요
원래 알려주신 분도 수분 많아진다고 양파도 넣지 말라고 하셨거든요
멸치도 으스러질 정도로 푹 끓여서 멸치대가리, 다시마만 건져내고 멸치도 그냥 같이
싸먹었어요

[죄송한데]

짜지않은 비율 부탁드려도 될까요. . .

[ᆢ]

저도 비율이 궁긍해요

[죄송]

원 레시피엔 두부 한모에 된장 2숟갈, 고추장 1숟갈 이렇게 알려주셨는데
전 그냥 제 맘대로 했더니;;; 좀 짜게 되서 들깨가루, 버섯가루 넣었어요
일단 된장양 좀 적게 하시고 끓이면서 간 조절하심 될듯해요^^

[....]

이런 글 감사해요^^
강된장 보다 간편해보여요
내일 저녁에는 두부쌈장에 텃밭상추 먹어야겠어요

[두부쌈장]

너무 맛있겠어요.
감사합니다!!

[죄송한데]

감사합니다~~ㅎㅎ.
한번 해볼게요.